ԱՄՆ Սննդի և դեղերի վարչությունը (FDA), որը կարգավորում է շշալցված ջրի արդյունաբերությունը, չի պահանջում շշալցված ջրի պահպանման ժամկետ: Շշալցված ջուրը կարելի է օգտագործել անժամկետ, եթե ճիշտ պահվի, սակայն մենք խորհուրդ ենք տալիս ոչ ավելի, քան երկու տարի՝ ոչ գազավորված ջրի համար, և մեկ տարի՝ գազավորված ջրի համար::
Արդյո՞ք անվտանգ է խմել հին շշալցված ջուր
Երկարատև պահեստավորումից հետո շշալցված ջրի տեսքը, հոտը կամ համը կարող է որոշ չափով փոխվել, բայց ջուրը դեռ անվտանգ կլինի օգտագործելու համար, ասում է FDA-ն: Եվ չնայած շշալցված ջուր արտադրողներին թույլատրվում է իրենց պիտակների վրա նշել պիտանելիության ժամկետները, այդ ժամկետները նախատեսված են որակի, ոչ թե անվտանգության ցուցանիշներ:
Հնարավո՞ր է հիվանդանալ հին շշալցված ջուր խմելուց:
« Հին շշալցված ջուրը վտանգավոր չէ խմելու համար, բայց այն կարող է վատ համ ունենալ», - ասում է Կրոգը, ով կարծում է, որ դա ջրի շշերի պիտանելիության ժամկետների պատճառներից մեկն է: «Եթե այն վատ է պահվել, ամենայն հավանականությամբ, վատ համ կառաջանա, և դա կարող է խաթարել շշալցման գործարանի համբավը:
Ինչպե՞ս գիտեք, որ շշալցված ջուրը վատացել է:
Եթե նկատում եք, որ ձեր ջուրը ստացել է տարօրինակ համ կամ հոտ, պետք է եռացնել այն խմելուց առաջ կամ դեն նետել այն: Շշալցված ջուրը պետք է պահվի զով տեղում՝ արևի ուղիղ ճառագայթներից և կենցաղային մաքրման պարագաներից և քիմիական նյութերից զատ։
Որքա՞ն ժամանակ կարելի է ջուրը պահել պլաստիկ շշերի մեջ:
Եթե պատշաճ կերպով պահվում է, չբացված, խանութից գնված շշալցված ջուրը պետք է լավ մնա անորոշ ժամանակով, նույնիսկ եթե շիշն ունի պիտանելիության ժամկետ: Եթե դուք ինքներդ եք շշալցրել ջուրը, փոխարինեք այն 6 ամիսը մեկ: Փոխարինեք պլաստիկ տարաները, երբ պլաստիկը դառնում է պղտոր, գունաթափվել, քերծվել կամ ճաքճքվել:
