Logo hy.boatexistence.com

Շոկոլադով թաթախված ելակի համար?

Բովանդակություն:

Շոկոլադով թաթախված ելակի համար?
Շոկոլադով թաթախված ելակի համար?

Video: Շոկոլադով թաթախված ելակի համար?

Video: Շոկոլադով թաթախված ելակի համար?
Video: Շոկոլադապատ ելակ պատրաստելու բոլոր նրբությունները🍓клубника в шоколаде все секреты🫶 2024, Մայիս
Anonim

Շոկոլադապատ մրգերից են հապալասը, նուռը, ելակը, նարինջը, չորացրած ծիրանը և այլ շողոքորթ մրգեր և ցիտրուսային կեղև: Հարդարման համար օգտագործվում է մուգ շոկոլադ, կաթնային շոկոլադ և սպիտակ շոկոլադ։ Երբեմն ավելացվում են ընկույզներ, կոկոս, շոկոլադե չիպսեր, ցողուններ և այլ հավելումներ։

Ելակը պե՞տք է սառը լինի շոկոլադի մեջ թաթախելուց առաջ:

Սառեցված շոկոլադե ելակները կարող եք մատուցել սառեցված վիճակում կամ թողնել սենյակային ջերմաստիճանում 30 րոպե: Պաղեցրած ելակները շոկոլադը հաճելիորեն կծկվեն, մինչդեռ սենյակային ջերմաստիճանի ելակները մի փոքր ավելի փափուկ շոկոլադ կունենան:

Ո՞ր սննդի ներկն է լավագույնը շոկոլադապատ ելակի համար:

Սպիտակ շոկոլադ ընտրելիս խուսափեք շոկոլադե չիպսեր ընտրելուց: Նրանք նախագծված են, որպեսզի պահպանեն իրենց ձևը հալման միջոցով՝ հացաբուլկեղեն պատրաստելիս, և հաճախ պարունակում են յուղ, որը կարող է առանձնանալ: Դասական, սպիտակ թխելու շոկոլադը ճանապարհն է: Շոկոլադը հալվելուց հետո մենք օգտագործում ենք կարմիր սննդային ներկ՝ վարդագույն գույն ստանալու համար:

Ինչպե՞ս եք կարողանում շոկոլադը կպչել ելակին:

Սկսելու համար ողողեք ձեր ելակները սառը ջրով, այնուհետև չորացրեք դրանք - տերևները և ամբողջովին սրբիչով կամ թղթե սրբիչով, մինչև դրանք ամբողջովին չորանան: Եթե դրանք նույնիսկ մի փոքր խոնավ են, շոկոլադը չի կպչի այնպես, ինչպես պետք է, և փոխարենը կսահի հատապտուղների վրայից:

Ինչպե՞ս եք պաշտպանում շոկոլադը ելակի վրայից:

Խորհուրդներ ելակ թաթախելու համար

Հետևեք այս խորհուրդներին անխափան շոկոլադե ելակի համար: Թաթախեք տաք, բայց ոչ տաք հալեցրած վաֆլիների մեջ Սա կկանխի ելակի այրումը (որը կփափկի այն թաթախելուց հետո):Թաթախվելուց հետո շրջանաձև շարժումներով պտտեք ավելցուկը հեռացնելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: