-Sorbet-ն ունի զրոյական ճարպ, ի տարբերություն երկու պաղպաղակների, որոնք ունեն 7 գ և 5 գ: - Սորբեթն ունի ավելի շատ շաքար (20 գ), քան լի յուղայնությամբ պաղպաղակը և գրեթե նույնքան, որքան ցածր յուղայնությունը (21 գ): - Սորբետն ունի ավելի քիչ կալցիում, վիտամին A և երկաթ, քան պաղպաղակը Այնուամենայնիվ, այն ունի շատ ավելի շատ վիտամին C:
Ինչու է սորբետը վնասակար ձեզ համար:
«Օրինակ, եթե դուք զգայուն եք կաթնամթերք ուտելու նկատմամբ, ապա պետք է գնաք սորբետի: Բայց եթե հետևում եք ձեր արյան շաքարի մակարդակին, ապա սորբետները լավագույն ընտրությունը չեն, քանի որ դրանք ավելի արագ բարձրացնում են արյան շաքարը::
Արդյո՞ք սորբետն ավելի առողջարար է, քան յոգուրտը:
Որոշումը. Գոտկատեղին գիտակցող մարդկանց համար սառեցված մածունը հաղթում է այս ցրտահարված պայքարում, որը պարունակում է մոտավորապես 35 կալորիա և 12 գրամ ավելի քիչ շաքար, քան սորբետը 4 ունցիայի դիմաց:Բացի այդ, կաթնամթերքի պարունակությունը կարող է անթույլատրելի դարձնել լակտոզայի անհանդուրժողականություն կամ կաթնամթերքի ալերգիա ունեցողների համար, մինչդեռ սորբետը սովորաբար առանց կաթնամթերքի
Արդյո՞ք սորբետը օգտակար է ստամոքսի համար:
«Կալցիում չկա»: Մոռացեք, թե ինչ է ասել տատիկը ձեզ այն մասին, որ ցանկացած սորբետ մարսողական օգնություն է: «Դա կիտրոնի սորբետն է, որն օգնում է մարսողությանը», - ասաց նա: «Օգուտներից օգտվելու համար ձեզ հարկավոր չէ սորբետ ուտել, և դուք կարող եք խուսափել սորբետի շաքարից՝ պարզապես ջրի մեջ քամած թարմ կիտրոն»:
Արդյո՞ք սորբեն ավելի գիրացնող է, քան պաղպաղակը:
Sorbet-ը և sherbet-ը երկու կալորիականությամբ ավելի ցածր են, քան հարուստ, բարձր յուղայնությամբ «գուրման» պաղպաղակները: Այնուամենայնիվ, դրանցում շաքարի բարձր պարունակությունը նշանակում է, որ նրանք կարող են ունենալ մոտավորապես նույն քանակությամբ կալորիաներ, որքան թեթև պաղպաղակը կամ սառեցված մածունը կամ խանութի ապրանքանիշի որոշ պաղպաղակներ:
