Ըստ խոհարարական լեգենդի՝ նաչոն հայտնագործվել է 1943 թվականին, երբ բանակի օդային կորպուսի սպաների կանայք Eagle Pass-ում հատել են սահմանը՝ կանգ առնելու հարևան Victory Club ռեստորանում: Պիեդրաս Նեգրաս.
Ի՞նչ է պատմությունը nachos-ի հետևում։
Նաչոսը հորինվել է Մեքսիկայում, ամերիկացիների համար, մեքսիկացու կողմից: Դրանք ծագել են մեքսիկական Պիեդրաս Նեգրաս փոքրիկ քաղաքում 1943 թվականին և հորինվել են ռեստորատոր Իգնասիո «Նաչո» Անայայի կողմից: Մի օր, երբ Նաչոն առանց իր խոհարարի էր, նրան անհրաժեշտ էր արագ խորտիկ պատրաստել քաղաքում գտնվող ամերիկացի զինվորականների խմբի համար:
Ե՞րբ է առաջացել նաչոսը:
Իգնասիո Անայան, մեքսիկական Կոահուիլա քաղաքի Պիեդրաս Նեգրաս քաղաքի ռեստորանում գտնվող հյուրանոց, ստեղծել է nachos 1940-ին: Բնօրինակ բաղադրատոմսը պարունակում է ընդամենը երեք տարր՝ տորտիլյա չիպսեր, պանիր և թթու դրած հալապենյո:
Ինչու են նաչոները կոչվում նաչո
Nachos-ը հորինել է (այժմ՝ լեգենդար) մենեջեր Իգնասիո Անայան, ով առաջին խմբաքանակը հավաքել է սոված ամերիկացի զինվորականների խմբի համար Մեքսիկայի Պիեդրաս Նեգրաս քաղաքում գտնվող Victory Club կոչվող ռեստորանում: Ֆորտ Դունկան. … Նա նրանց անվանեց իր մականվանից՝ Nacho, իսկ մնացածը պատմություն է:
Ինչի՞ համար է Nacho մականունը
Nacho-ն իսպանական Ignacio անվան ընդհանուր կարճ ձևն է: Կանացի ձևը Նաչա է, որը կիրառվում է տվյալ Իգնասիա անվան նկատմամբ։
