Ի՞նչ է հոթդոգ շունը:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Հոթ-դոգը ճաշատեսակ է, որը բաղկացած է խորոված կամ շոգեխաշած երշիկից, որը մատուցվում է մասնակի կտրատած բուլկիի ճեղքում: Հոթ-դոգ տերմինը կարող է նաև վերաբերել հենց երշիկին: Օգտագործված երշիկը վիներ կամ ֆրանկֆուրտ է։ Այս երշիկների անունները սովորաբար վերաբերում են նաև նրանց հավաքած ուտեստին։

Ինչու են այն անվանում հոթ-դոգ։

Գերմանացի ներգաղթյալները բերել են ոչ միայն երշիկեղեն, այլ նաև դաշշունդ, երբ նրանք եկան Միացյալ Նահանգներ: «Հոթ-դոգ» անվանումը, հավանաբար, սկսվել է որպես կատակ իրենց նիհար, երկար և փոքր շների մասին Իրականում, գերմանացիներն իրենց ուտեստն անվանել են «դաչշունդ երշիկ» կամ «փոքր շուն», այսպիսով կապելով. «շուն» տերմինը՝ հոթ դոգին։

Ի՞նչ ցեղատեսակներ են հոթ-դոգերը։

Շոգ եղանակի լավագույն 10 շների ցեղատեսակներ

• Գերմանական կարճ մազերով ցուցիչ: …
• Ամերիկյան ջրային սպանիել. …
• Մեծ դանի. …
• Border Collie. …
• Ավստրալիական խոշոր եղջերավոր շուն. …
• Էրեդեյլ տերիեր. …
• Գոլդեն Ռետրիվեր. …
• Chesapeake Bay Retriever.

Ինչպե՞ս է պատրաստվում հոթ-դոգը

Առաջին խոզի և/ կամ տավարի կտորները մանրացնում են մեքենայի մեջ, այնուհետև արտամղում են մետաղյա մաղանման սարքի միջով, որպեսզի նրանք նմանվեն աղացած համբուրգերի միսին: Այս պահին ավելացվում են աղացած հավի կտորներ (եթե այդպիսիք կան), և խառնուրդը խառնվում է (էմուլսացված) մինչև վերը նշված մսի խմորին նմանվի:

Հոթդոգերի մեջ որդեր են դնում?

Ոչ ճիճու Հերթական խյուսից հետո մսի մածուկը մղվում է պատյանների մեջ՝ ստանալով այդ ծանոթ խողովակաձև ձևը, այնուհետև ամբողջությամբ եփվում է: Ջրով ողողումից հետո հոթ-դոգը հանում է ցելյուլոզային պատյանը և փաթեթավորում՝ սպառման համար:Թեև ոչ այնքան լավ ընթրիք, այն բոլորը հաստատված է ԱՄՆ դոլարի կողմից: