Թխվածքաբլիթներ չդնել ջեռոցում: Պլաստիկները կհալվեն, իսկ մետաղները շատ կտաքանան։
Ո՞րն է թխվածքաբլիթները մաքրելու լավագույն միջոցը:
Ավելացրեք թխվածքաբլիթները հարիչ ամանի մեջ և լցրեք տաք օճառի ջրով; թրջել մոտ 5 րոպե, որպեսզի թուլանա խրված խմորն ու ալյուրը: Սպունգով մաքրեք կտրիչները և լվացեք տաք ջրով: Թխվածքաբլիթները շարել թավայի վրա, այնուհետև տապակը դնել ջեռոցում, որ չորանա։
Ինչպե՞ս եք մաքրում մետաղական թխվածքաբլիթները:
Թխվածքաբլիթների թխվածքաբլիթները խնամելու լավագույն միջոցը թխվածքաբլիթների վերջին կտրումից անմիջապես հետո լվանալ տաք օճառաջրում: Լվանալ, չորացնել թափահարելով և անջատելուց հետո դնել ջեռոցը, որպեսզի կտրիչների բոլոր ճաքերն ու ճեղքերը ամբողջությամբ չորանան։
Կարո՞ղ եք պղնձե թխվածքաբլիթներ դնել ջեռոցում:
Մաքուր թխվածքաբլիթները մտնող ջեռոցում: Սա այն է, ինչ ես անում եմ: Ես հատիչները տեղադրում եմ թխվածքաբլիթների վրա դրված սառեցնող դարակների վրա և դրանք դնում իմջեռոցում: Ես սովորաբար սպասում եմ, մինչև ջեռոցի ջերմաստիճանը (նկատո՞ւմ եք ջեռոցի ջերմաչափը հետին պլանում) իջնի 250°F-ից մինչև դա անելը:
Թխվածքաբլիթները թխելուց առաջ կամ հետո կտրատո՞ւմ եք:
Խմորը գրտնակելուց առնվազն մեկ ժամ սառեցնելով այն ավելի քիչ կպչուն և հեշտ կառավարելը կդարձնի: Երբ այն գլորում եք, նորից սառեցրեք (մոտ 5 րոպե) նախքան թխվածքաբլիթները կտրելը: Այնուհետև ևս մեկ անգամ սառչեք թխվածքաբլիթները (մոտ 5 րոպե) դրանք կտրելուց և թխելուց առաջ