Դելֆինաձուկը (դորադո, մահի մահի) այնքան տպավորիչ գունեղ է, որ անհնարին է թվում, որ այն կարող էր պատահաբար առաջանալ: մեջքն ու գլուխը շողշողուն են, շողացող նեոնային կապույտ և շարթրեուս կանաչ Կողմերը ոսկեգույն են՝ ցողված վառ կապույտ և սև բծերի խառնուրդով: Որովայնը արծաթափայլ-սպիտակ կամ դեղին է:
Ինչու է mahi mahi փոխում գույնը:
Mahi-Mahi-ն հեշտ է նույնականացնել իրենց վառ գույների նախշերի և մարմնի յուրահատուկ ձևի պատճառով: Այս քրոմատոֆորները կապված են ձկների նյարդային համակարգի հետ, ինչը նրանց հուշում է փոխել գույները, երբ հուզված են, ինչպես նաև պատճառը, թե ինչու են նրանց գույնը գունատվում, երբ նրանք մահանում են::
Ինչպիսի՞ն է դորադո ձկան մարմնի գույնը:
Այս գունագեղ, հստակ ձուկն ունի երկար մարմին և բութ դեմք, պատառաքաղված պոչային լողակով (պոչով) և թիկունքային լողակով, որն անցնում է իր մարմնի երկարությամբ: Այն վառ գույնի է, հիմնականում ոսկե-կանաչ և կապույտ, որը գունաթափվում է դեղին-սպիտակ ներքևի մասում, և մետաղական բլյուզի և կանաչի անկանոն բծերը մեջքին և կողքերին
Ի՞նչ գույն է մահին:
Մահի մահին գեղեցիկ ձուկ է. պայծառ, շիկահեր կապույտ-կանաչ և ոսկեգույն մաշկը թարմության լավ ցուցանիշ է: Վաճառվում է ֆիլեով կամ սթեյքներով, և միսը պետք է լինի պինդ և վարդագույնից մինչև բեժ գույնի։
Մահի Մահին կարմիր է, թե սպիտակ:
Mahi Mahi-ն սրտանց, սակայն քնքուշ և շերտավոր սպիտակ ձուկ է, որը հեշտությամբ կլանում է համը: Պլանավորեք մարինացնել և եփել այն քիչ նախապատրաստական ժամանակով:
