Ուտելի տատասկափուշ Որպես խումբ, Cirsium սեռի տատասկափուշները, ինչպես նաև տատասկափուշը (Carduus nutans) ուտելի են, չնայած նրանք տարբերվում են ճաշակով, ինչպես գրում է Սամուել Թայերը. The Forager's Harvest (2006).
Ո՞ր տատասկերն են ուտելի։
Cirsium սեռի բոլոր տատասկափուշները և Carduus սեռը ուտելի են: Կամ այլ կերպ ասած, թունավոր իսկական տատասկափուշ չկա, բայց ոչ բոլորն են համեղ: Երկրորդ տարում տնկեք ծաղկի ցողունների ներքին միջուկը բավականին համեղ է և այնքան էլ աշխատունակ։
Ատագուշտակը լավ է ուտել?
Քնքուշը ներսից, այսպիսով բացահայտված, համեղ հում է և նույնիսկ ավելի լավ, երբ թեթև եփվում է: Լավագույն տատասկափուշի ցողունները հյութալի են և փխրուն՝ մեղմ համով: Փորձեք դրանք թեթև շոգեխաշած մի քիչ աղով կամ մակարոնով, ինչպես բաղադրատոմսում է այստեղ:
Մուշկ տատասկափուշը թունավոր՞ է:
Մուշկի տատասկափուշը թունավոր բույս չէ; այնուամենայնիվ, անասունները կհրաժարվեն մտնել խիստ վարակված տարածքներ և չեն արածի փշոտ բույսերի մոտ (Նկար 1): սերմ, որը ներխուժում է շրջակա տարածքները:
Նիզակի տատասկափուշը թունավոր՞ է:
Ցուլ տատասկափուշը լավագույնս աճում է ճանապարհների եզրերին, արոտավայրերում և թափոնների շրջակայքում: Զվարճալի փաստեր. Bull thistle-ը շատ վտանգավոր բույս է: Սուր փշերը, որոնք ծածկում են ցողունի, տերևների և ծաղկի գլխի գրեթե բոլոր մակերեսները, կարող են հեշտությամբ ծակել և գրգռել մաշկը:
