Կատարյալ Մանհեթենը խառնվում է, ոչ թե ցնցվում: Կարիք չկա դրա համար օգտագործել ձեր շքեղ սառույցը. կանոնավոր սառույցը կհանգեցնի: Մատուցելուց առաջ ըմպելիքը նոսրացնելու և սառեցնելու համար օգտագործում ենք սառույց։
Մանհեթենը պաղեցվա՞ծ է:
Մանհեթենի կոկտեյլ
Մանհեթենը երբեք չի թափահարում-խառնում սառույցով մինչև շատ սառչի, ապա քամում լավ սառեցված կոկտեյլի բաժակի մեջ: Ցանկության դեպքում զարդարում ենք կոնյակային բալով։ Սպիրտներ. Cold Glass տարեկան տարեկանը Rittenhouse 100-ն է: Ինչպես նշվեց վերևում, ես սովորաբար գնում եմ Bulleit-ի կամ Maker's-ի հետ բուրբոն Մանհեթեններում:
Ինչու չեք թափահարում Մանհեթենը:
Manhattan. Թեև ոմանք նախընտրում են թափահարել այս կոկտեյլը, Մանհեթենը թափահարելը կարող է այն պղտորել և փչացնել գեղագիտությունը: Մանհեթենը պետք է խառնված ըմպելիք լինի, քանի որ այն պարունակում է միայն վիսկի, վերմուտ և բիթթեր:
Ինչու երբեք չեք թափահարում վիսկին:
Առեղծվածը խորանում է
Օգտագործեք տրամաբանությունը: Եթե ըմպելիքը պատրաստվում է բոլոր սպիրտներով, այն խառնում են, ոչ թե թափահարում… Օղին, ջինը, կոնյակը, վիսկին և տեկիլան սպիրտներ են: Ոգելից խմիչքները, մեծ մասամբ, խտությամբ հավասար են, և դրանք ճիշտ համադրելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը մեկ գդալ և պատշաճ հարիչ գործողություն:
Ինչպե՞ս պատվիրել կատարյալ Մանհեթեն:
Մանհեթեն պատվիրելը բավականին հեշտ է: Պարզապես խնդրեք, « տարեկանի Մանհեթեն, վեր»: Ահա և վերջ: Դուք ցանկանում եք, որ այն բարձրանա, որպեսզի նրանք այն կմատուցեն կոկտեյլի բաժակի մեջ: Դուք ցանկանում եք, որ նրանք օգտագործեն տարեկանի վիսկի, քանի որ դա ավանդական վիսկի է, և քանի որ շատ քիչ սալիկներ են կրում տարեկանի վիսկի:
