Քայքայված կարագինանը քաղցկեղածին (քաղցկեղ առաջացնող) տարբերակ է, որը հաստատված չէ: Այն նույնիսկ օգտագործվում է կենդանիների ուսումնասիրություններում բորբոքում առաջացնելու համար: Ըստ Cornucopia-ի, սննդային կարգի կարագինանի փորձարկման արդյունքները պարունակում էին առնվազն 5 տոկոս քայքայված կարագինան:
Կարագինանը վնասակար է մարդկանց համար?
Carrageenan-ը սննդային հավելում է, որը կայունացնող և էմուլգացնող միջոց է: Կարագինանը կարող է վնասակար լինել մարդու առողջության համար և կարող է առաջացնել փքվածություն, բորբոքում և մարսողական խնդիրներ:
Արդյո՞ք կարագինանն անվտանգ է ուտելու համար:
Երբ ընդունվում է բերանի միջոցով. պեպտիկ խոցեր. Այս ձևը ՀՆԱՐԱՎՈՐ ԱՆԱՊԱՀՈՎ Է, քանի որ կենդանիների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այն կարող է քաղցկեղ առաջացնել:
Կարագինանն արգելված է ԱՄՆ-ում?
ԱՄՆ Գյուղատնտեսության նախարարությունը որոշել է, որ օրգանական սննդամթերքի ընկերությունները կարող են շարունակել օգտագործել էմուլգատոր, որը կոչվում է կարագինան մթերքներում, ինչպիսիք են պաղպաղակը և բարձր սպիտակուցային ըմպելիքները, չնայած ազդեցիկ օրգանական խորհրդատվական կոմիտեի կողմից արգելելու քվեարկությանը: բաղադրիչը… Այն օգնում է պաղպաղակին տալ իր յուրահատուկ հոտը բերանի խոռոչում:
Ինչու է կարագինան պաղպաղակի մեջ:
Մենք օգտագործում ենք կարագինանը որպես կայունացուցիչ մեր արտադրանքի մեջ: Նպատակն է կապվել ջրի մոլեկուլների հետ և դրանով իսկ արգելակել սառույցի բյուրեղների աճը, երբ պաղպաղակը սառչում է: Սա օգնում է որոշակի պաշտպանություն ապահովել մերկասառույցից՝ բաշխման ընթացքում ջերմաստիճանի տատանումների պատճառով:
