Լեռնային այծերը իսկական այծեր չեն-բայց նրանք մերձավոր ազգականներ են: Նրանք ավելի ճիշտ հայտնի են որպես այծ-անտիլոպներ:
Ո՞րն է տարբերությունը այծի և լեռնային այծի միջև:
Նախ, լեռնային այծերն ունեն ավելի բարակ, թեթև գանգեր, քան իսկական այծերը [աղբյուրը՝ Chadwick]: Բացի այդ, նրանց եղջյուրները, որոնք պատրաստված են կերատինային սպիտակուցից, ունեն այլ ձև: Լեռան այծի եղջյուրները թեթևակի թեքվելով դեպի իրենց գլուխները, ավելի կարճ, բարակ և սրածայր են դառնում, քան իսկական այծերինը:
Լեռնային այծերը ոչխար են, թե այծ:
Լեռնային այծերը պատկանում են այծի անտիլոպների ցեղին՝ Ռուպիկապրինին, խոզազգիների ընտանիքից։ Չնայած իրենց արտասովոր արտաքինին և վարքին, նրանք ոչխարների և իսկական այծերի մերձավոր ազգականներն ենԼեռնային այծերը հանդիպում են Յուկոնից և Ալյասկայից մինչև Յուտա, բայց դրանց մեծ մասը հանդիպում են Բրիտանական Կոլումբիայում:
Ինչպիսի՞ կենդանի է լեռնային այծը։
Լեռնային այծը հավասար մատներով սմբակավոր կենդանի է Artiodactyla կարգի և Bovidae ընտանիքի, որը ներառում է անտիլոպներ, գազելներ և խոշոր եղջերավոր անասուններ: Պատկանում է Caprinae ենթաընտանիքին, իսկական այծերի, վայրի ոչխարների, եղնուղեղի, մուշկի և այլ տեսակների հետ միասին։
Լեռնային այծը լավ է ուտել?
Գերազանց համ, չնայած տարեց կենդանիները կարող են գրեթե անխոնջորեն կոշտ լինել: Կոշտ լեռնային այծի հետ գործ ունենալիս օգտագործեք դանդաղ եփման մեթոդներ, ինչպիսիք են եփելը: Այծի միսը նաև հարմար է եգիպտացորենի, աղալու և երշիկ պատրաստելու համար: