Թքային ամիլազ-ը գլյուկոզա-պոլիմերային տրոհման ֆերմենտ է, որն արտադրվում է թքագեղձերի կողմից:
Ի՞նչ ֆերմենտ կա թքի 10-րդ դասում:
Պատասխան. Մարդու թքում հայտնաբերված ֆերմենտը պտիալինն է: Պտիալինը նաև հայտնի է որպես թքային ամիլազ:
Քանի՞ ֆերմենտ կա թքում:
Բերանը և կերակրափողն իրենք են ոչ մի ֆերմենտ չեն արտադրում, բայց թուքը, որն արտադրվում է թքագեղձերում և արտազատվում բերանի մեջ և կերակրափողի մեջ, պարունակում է մի քանի կարևոր նշանակություն: ֆերմենտներ, ինչպիսիք են ամիլազը, լիզոզիմը և լեզվական լիպազը:
Ի՞նչ ֆերմենտ կա թքի 7-րդ դասում:
Թուքը պարունակում է ֆերմենտ ամիլազ, որը նաև կոչվում է ptyalin, որն ունակ է քայքայել օսլան ավելի պարզ շաքարների, ինչպիսիք են մալթոզը և դեքստրինը, որոնք կարող են հետագայում քայքայվել բարակ աղիքներում:.
Ո՞րն է թքի մեջ առկա ֆերմենտը Ինչու՞ է դա կարևոր:
Թքի մեջ առկա առաջնային ֆերմենտը թքի ամիլազն է: Նրանք ածխաջրերը բաժանում են ավելի փոքր մոլեկուլների, ինչպիսիք են շաքարները: … Թքային ամիլազը նույնպես կարևոր դեր է խաղում ատամների առողջության համար: Այն կանխում է սննդի մեջ պարունակվող օսլայի կուտակումը ատամների վրա։
