Logo hy.boatexistence.com

Պե՞տք է լոբին թրջվի սառնարանում:

Բովանդակություն:

Պե՞տք է լոբին թրջվի սառնարանում:
Պե՞տք է լոբին թրջվի սառնարանում:

Video: Պե՞տք է լոբին թրջվի սառնարանում:

Video: Պե՞տք է լոբին թրջվի սառնարանում:
Video: Ինչպես եմ պահում #կանաչ լոբին ձմռան համար / Как хранить стручковая фасоль на зиму 2024, Հուլիսի
Anonim

Իդեալում, լոբիները պետք է թրմվեն թրջման նախքան դրանք պատրաստելը և պահվեն զով տեղում կամ սառնարանում, որպեսզի խուսափեն խմորումներից:. Թրջելուց առաջ դրանք մի քանի անգամ լվանալ սառը ջրով և հեռացնել վնասված կամ ճեղքված հատիկները։

պե՞տք է լոբի թրջելիս սառնարանում պահել:

սառնարանում լոբի թրջելը մեկ գիշերվա ընթացքում կնվազեցնի եփելու ժամանակը: Եվ լոբի հյուսվածքը նույնպես կլինի լավագույնը, ավելի քիչ կբացվի և կպայթի: նրանք. … Ահա բանը. լոբիները, որոնք ժամանակից շուտ չեն թրջվել, միշտ ավելի երկար կպահանջվի եփելու համար, բայց դրանք իսկապես կեփվեն:

Արդյո՞ք անվտանգ է լոբի թրջելը սենյակային ջերմաստիճանում:

Թրջվող ջուրը լավ աղ աղացրեք; այն պետք է հաճելի աղի համ: Այնուհետև թողեք սենյակային ջերմաստիճանում առնվազն չորս և մինչև ութ ժամ: Եթե ութ ժամից ավելի թրմում եք, լոբիները տեղափոխեք սառնարան, որպեսզի դրանք չխմորվեն: Մի թրջեք լոբիները 24 ժամից ավել

Որքա՞ն կարելի է լոբին թրջել սառնարանում։

Սենյակային ջերմաստիճանում կարող եք լոբի թրջել մինչև 48 ժամ, իսկ սառնարանում՝ մինչև 4 օր: Հիշեք, որ լոբի յուրաքանչյուր խմբաքանակ տարբեր է, և մի խմբաքանակը կարող է շատ ավելի երկար տևել, քան մյուսը՝ առանց որևէ ակնհայտ պատճառի:

Լոբին ծածկում եք գիշերվա ընթացքում թրջելիս:

Գիշերային թրջում

Լոբին ավանդական եղանակով թրջելու համար պատել դրանք ջրով 2 դյույմով, ավելացնել 2 ճաշի գդալ կոշեր աղ (կամ 1 ճաշի գդալ նուրբ աղ) մեկ ֆունտ լոբի, և թող ներծծվի առնվազն 4 ժամ կամ մինչև 12 ժամ: Քամեք դրանք և լվացեք դրանք օգտագործելուց առաջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: