Սալմոնելլան մանրէներ են, որոնք կարող են ձեզ հիվանդացնել: Սալմոնելլան կարելի է գտնել տարբեր մթերքների մեջ, այդ թվում՝ հավի, տավարի, խոզի միս, ձու, մրգեր, բանջարեղեն և նույնիսկ վերամշակված մթերքներ: Որոշ մարդիկ ավելի հավանական է վարակվելու և լուրջ հիվանդություններով հիվանդանալու։
Որտե՞ղ է աշխարհում ամենից հաճախ հանդիպում սալմոնելլան:
Enteritidis-ը մարդկանց մոտ սալմոնելլայի ամենատարածված սերոտիպն է ամբողջ աշխարհում, բայց հատկապես Եվրոպա-ում, որտեղ այն կազմում է սալմոնելայի դեպքերի 85%-ը, Ասիան (38%) և Լատինական Ամերիկան և Կարիբյան ավազան (31%): Ս.
Ո՞րն է սալմոնելլայի տարածված աղբյուրը:
Մարդիկ սովորաբար վարակվում են սալմոնելայով աղտոտված մթերք ուտելով, ինչպիսիք են՝ Հում կամ թերի միս և թռչնամթերք; Հում կամ ոչ եփած ձու և ձվամթերք; Հում կամ ոչ պաստերիզացված կաթ և այլ կաթնամթերք; և.
Սալմոնելա ամենուր հայտնաբերվու՞մ է:
Սալմոնելա գտնվում է ամենուր, բայց ամենից հաճախ հում մսի, չեփած ձվի, «հում» (չպաստերիզացված) կաթի և պանրի մեջ: Կենդանիները, ինչպիսիք են կրիաները, գորտերը, մողեսները, հավերի ձագերը, բադերը, շները և կատուները, նույնպես կարող են կրել սալմոնելլա:
Ո՞րն է սալմոնելլայի համար ամենատարածված սննդամթերքը:
Ձուն և թռչնամիսը վարակի ամենատարածված աղբյուրներն են: Աղտոտված ջրի, կաթի, կաթնամթերքի, տավարի մսի, մրգերի, բանջարեղենի և կաթնամթերքի ընդունումը նույնպես տարածված աղբյուրներն են:
