Սովի ժամանակ առաջին պահուստային սննդանյութը, որը պետք է սպառվի, Գլիկոգեն է:
Ո՞ր սննդանյութերն է պահում առաջինը սպառում սոված տղամարդը:
4) Գլիկոգեն կարող է լինել առաջին պաշարը, որն օգտագործում է սոված մարդ:
Սոված ժամանակ Ի՞նչն է առաջանում:
Մարդկանց մեջ. Սովորաբար, օրգանիզմը արձագանքում է էներգիայի ընդունման նվազմանը` այրելով ճարպային պաշարները և սպառելով մկաններն ու այլ հյուսվածքները: Մասնավորապես, մարմինը այրում է ճարպը մարսողական տրակտի պարունակությունը, լյարդի բջիջներում պահվող գլիկոգենի պաշարների հետ միասին և սպիտակուցի զգալի կորստից հետո::
Ի՞նչ է տեղի ունենում սովի կամ ծոմի ժամանակ
ճարպաթթուների և կետոնային մարմինների պլազմայում մակարդակը մեծանում է սովի ժամանակ, մինչդեռ գլյուկոզայի մակարդակը նվազում է: Սովի առաջին օրվա նյութափոխանակության փոփոխությունները նման են գիշերային ծոմից հետո: Արյան շաքարի ցածր մակարդակը հանգեցնում է ինսուլինի սեկրեցիայի նվազմանը և գլյուկագոնի սեկրեցիայի ավելացմանը:
Ի՞նչ է էներգիան օգտագործում օրգանիզմը սովի ժամանակ:
Սովի ժամանակ հյուսվածքների մեծ մասն օգտագործում է ճարպաթթուներ և/կամ կետոնային մարմիններ՝ ուղեղի համար գլյուկոզա խնայելու համար Ուղեղի կողմից գլյուկոզայի օգտագործումը նվազում է երկարատև սովի ժամանակ, քանի որ ուղեղն օգտագործում է կետոնային մարմիններ: որպես հիմնական վառելիք: Կետոնային մարմինների բարձր կոնցենտրացիաները հանգեցնում են կետոնների զգալի արտազատմանը: