Ուտելի ներքին կեղևի ցանկում գտնվող ծառերը ներառում են սոճիների, սայթաքուն կնձնի, սև կեչի, դեղին կեչի, կարմիր եղևնի, սև եղևնի, բալզամ եղևնի և տամարակի մեծ մասը: Իրականում, Հյուսիսային Ամերիկայի սոճու տեսակների մեծ մասը պետք է համարել «ուտելի բույսեր» Ներքին կեղևը և սոճու ընկույզը կարելի է ուտել որպես սնունդ:
Սոճու ծառի ո՞ր մասերն են ուտելի։
Փշատերևների մեծ մասը ոչ միայն ուտելի է, այլ նաև բուժիչ է: Յուրաքանչյուր մաս օգտակար է, ներառյալ կեղևը, ասեղները, խեժը, ընկույզները և կոները:
Կարո՞ղ եք սոճին ուտել:
Այո, կարելի է ուտել սոճու ասեղներ, և դրանք իսկապես լավ թեյ են պատրաստում, բայց ես պարզեցի, որ սոճու զարմիկների՝ եղևնիների և եղևնիների ասեղները համտեսում են: ավելի քիչ նման է տորպենտինին և ավելի շատ նման է ցիտրուսին:
Սոճինները թունավոր են մարդկանց համար:
Սոճու ոչ բոլոր տեսակներն են ուտելի, սակայն. ponderosa սոճին և սոճու այլ տեսակներ կարող են առաջացնել հիվանդություն և մահ խոշոր եղջերավոր անասունների և այլ կենդանիների մոտ: Մեկ մշտադալար փշատերև՝ եղունգը, պարունակում է թունավոր նյութ, որը պոտենցիալ մահացու է, եթե կլանվի մարդկանց կողմից
Ո՞ր տեսակի սոճին է ուտելի։
Doug Fir ճյուղերի ծայրերը նորագույն աճն են և սովորաբար ունեն ավելի բաց կանաչ գույն: Նրանք նուրբ են և ուտելի, և կարելի է պատրաստել թեյ, որը հարուստ է վիտամին C-ով:
