Զարմանալիորեն, մողես ձկնիկը հիանալի համ ուներ: Այն ինձ հիշեցրեց Founder-ը և՛ հյուսվածքով, և՛ համով:
Կարո՞ղ եք ուտել մողես ձուկ:
Տեսակի բնիկ է մերձարևադարձային կլիման: … Այս տեսակն ուտելի է և գրանցվել է համեմատաբար լավ համով, բայց այն սովորաբար չի ուտվում: Ադամանդե մողեսին երբեմն որսում են մարդկանց կողմից օգտագործվող արհեստագործական հանդերձանքով: Այս տեսակը ոչ մի վտանգ չի ներկայացնում մարդկանց համար։
Ինչ համ ունի մողես ձուկը?
Սննդի արժեքը. Հաղորդվում է, որ դրանք լավ են ուտելու, բայց բավականին ոսկրային: Ոմանք ասում են, որ մարմինն ունի թունդ «ձկան» հոտ և յոդի համ, իսկ մյուսներն ասում են, որ դրանք լավ են ուտում:
Ի՞նչ է ժպտացող ձուկը:
Նիզակավոր քմծիծաղը (Synodus sageneus) մողես ձկան տեսակ է, որն ապրում է հիմնականում հնդկ-արևմտյան Խաղաղ օվկիանոսում:
Արդյո՞ք Grinners-ը լավ խայծ է:
Ֆիլե կարելի է կտրել այնպիսի ձկներից, ինչպիսիք են գարշահոտը, մուլետը, վարդակը, դերձակը, սկումբրիան, յակկա, լպրծուն սկումբրիա, ծիծեռնակ և գրեթե ցանկացած այլ ձուկ, ներառյալ. այդ ձանձրալի ժպտացողները: … Ֆիլեի փոքր շերտերն իդեալական են, երբ թիրախավորում են չափավոր կծու և քաղցրավենիք:
