Պե՞տք է արյունահոսել սկումբրիայից:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Եթե ցանկանում եք հնարավորինս մաքուր, ամենահամեղ ֆիլեները, ապա պետք է արնաքամեք ձեր ձուկը: Դա անելու համար պարզապես կտրեք նրանց մաղձերի միջև ընկած զարկերակը և դրեք դրանք սառույցի վրա:

Քաղցր ջրերի ձկներին արյունահոսե՞լ եք:

Ձկան ներքին օրգանների և մաղձի հեռացումը դանդաղեցնում է փչացումը և կարող է նաև կանխել մակաբույծների տեղափոխումը ձկան մարմին: Եթե դուք չեք կարող անմիջապես փորոտել ձուկը, առնվազն արյունահոսեք այն և սառեցրեք այն, մինչև որ ավելի ուշ փորոտեք այն:

Կարո՞ղ եք արյունահոսել սատկած ձկանը:

Իդեալական տարբերակում ձկներն ապշեցնում են, արյունահոսում, փորոտում և սառեցնում են որքան հնարավոր է շուտ: … Եթե դուք սպանում եք ձկան արյունահոսելուց առաջ, այն արյուն չի հոսում, քանի որ նրա սիրտը չի բաբախում: Հալիբուտը պետք է տեղադրվի «սպիտակ կողմը դեպի վեր» արյունահոսության ժամանակ:

Պե՞տք է անմիջապես փորոտել ձուկը:

Ձեր որսը պետք է մաքրվի և հնարավորինս շուտ մաքրվի: Ձկները սայթաքուն են, իսկ դանակները սուր են. զգույշ եղեք: 1. Լվացեք ձկան լորձը, դրեք կտրատախտակի վրա և դանակի ծայրը մտցրեք ձկան հետանցքի մեջ:

Որքա՞ն շուտ է պետք սկումբրիա փորոտել:

Երբեմն այն ամենը, ինչ դուք պետք է անեք, այն աղիքից հանեք, այնուհետև եփեք գլուխը կախ: Այլ անգամ դուք ֆիլե եք փաթաթում և հեռացնում մաշկը: Բայց ընդհանրապես խորհուրդ կտամ գոնե աղիքները հանել։ Սկումբրիան հակված է բավականին արագ փչանալու ցանկացած ֆերմենտների պատճառով, այնպես որ ոչ միայն պետք է աղիքներ հանել այն նախօրոք, համոզվեք, որ լավ մաքրեք ստամոքսի խոռոչը::