մարդ, ով ոստրե է հավաքում, մշակում կամ վաճառում: ոստրեներ հավաքելու համար հատուկ սարքավորված նավակ։ Նաև կոչվում է oys·ter·er.
Ի՞նչ է նշանակում ոստրե մարդ:
Ինչպե՞ս եք անվանում նրան, ով ոստրե է հավաքում:
(ˈɔɪstəmən) n, pl -men. 1. ոստրե հավաքող, մշակող կամ վաճառող մարդ։
Ոստրրերը ցավ են զգում?
Օստրերն ունեն փոքր սիրտ և ներքին օրգաններ, բայց չունեն կենտրոնական նյարդային համակարգ: Կենտրոնական նյարդային համակարգի բացակայությունը դժվարացնում է ոստրեների ցավը, պատճառներից մեկը, որ որոշ վեգաններ հարմար են ոստրե ուտելու համար:
Կարո՞ղ եք ուտել ոստրե անմիջապես ծովից:
Ոչ, անվտանգ չէ խեցեմորթներ հավաքել, հատկապես երկփեղկիներ (միդիա, ոստրե, կակղամորթ, ածելի և այլն)՝ տուն տանելու և ուտելու համար: … Սա երաշխավորում է, որ թունավոր ջրիմուռների ծաղկում տեղի չի ունեցել, և, կախված տարածքից, երկփեղկանները ցրվում են մինչև վաճառքը: