-ն այն է, որ հիդրոլիզը (քիմիա) տարրալուծման քիմիական գործընթաց է, որը ներառում է կապի պառակտում և ջրածնի կատիոնի և ջրի հիդրօքսիդի անիոնի ավելացում, մինչդեռ սապոնացումը (քիմիա) հիդրոլիզ է։էսթեր հիմնական պայմաններում՝ սպիրտ և թթվի աղ առաջացնելու համար:
Ինչու՞ է սապոնացումը կոչվում հիդրոլիզ:
Անվանումը գալիս է նրանից, որ օճառը նախկինում պատրաստվում էր ճարպերի էսթերային հիդրոլիզով: Հիմնական պայմանների պատճառով առաջանում է կարբոքսիլատ իոն, այլ ոչ թե կարբոքսիլաթթու:
Սապոնացումը հիմնական հիդրոլի՞զ է:
Այս ռեակցիան կատալիզացվում է ուժեղ թթվի կամ հիմքի միջոցով: Սապոնացումը ճարպաթթուների էսթերների ալկալային հիդրոլիզն է: Սապոնացման մեխանիզմն է. նուկլեոֆիլ հարձակումը հիդրօքսիդի կողմից:
Ի՞նչ տեսակի հիդրոլիզ է սապոնացումը:
Ալկալային հիդրոլիզ կամ ճարպերի սապոնացումից ստացվում են օճառներ, որոնք ճարպաթթուների նատրիումի կամ կալիումի աղերն են. մաքուր ստեարաթթուն դժվարությամբ է ստացվում նման խառնուրդից թթուների կամ համապատասխան ածանցյալների բյուրեղացման, վակուումային թորման կամ քրոմատագրման միջոցով։
Ի՞նչ է կոչվում նաև սապոնացում:
Սապոնացում Սահմանում
Սապոնացումը էսթերի հիդրոլիզն է NaOH-ով կամ KOH-ով՝ ստանալով սպիրտ և թթվի նատրիումի կամ կալիումի աղ: … Օճառի պատրաստման գործընթացը կոչվում է սապոնացում: Այստեղ օճառի պատրաստման գործընթացը կամ սապոնացումը քննարկվում է մանրամասն և հեշտ ձևով։