Logo hy.boatexistence.com

Արդյո՞ք ֆրոմի ֆրեյսը և քվարկը նույնն են:

Բովանդակություն:

Արդյո՞ք ֆրոմի ֆրեյսը և քվարկը նույնն են:
Արդյո՞ք ֆրոմի ֆրեյսը և քվարկը նույնն են:

Video: Արդյո՞ք ֆրոմի ֆրեյսը և քվարկը նույնն են:

Video: Արդյո՞ք ֆրոմի ֆրեյսը և քվարկը նույնն են:
Video: 3 միֆ տեստոստերոնի մասին #առողջինֆո | 25 2024, Մայիս
Anonim

Quark-ը գերմանական համարժեք է Fromage Frais-ին:

Ո՞րն է ամենամոտ բանը fromage frais-ին:

Fromage frais փոխարինող

  • հավասար մասեր կաթնաշոռ (կամ Ֆիլադելֆիա չափազանց թեթև սերուցքային պանիր) խառնված պարզ յոգուրտով մինչև հարթ:
  • հունական թանձր, չքաղցրած յոգուրտ:
  • կաթնաշոռը հարում է բլենդերի մեջ մի քիչ մանրացված կաթով, մինչև հարթ լինի:

Ի՞նչ կարող եմ փոխարինել Quark-ին:

Քվարկի լավագույն փոխարինողներն են կաթնաշոռը, ռիկոտա պանիրը, հունական մածունը, մասկարպոնե պանիրը, թթվասերը, սերուցքային պանիրը և կրեմ ֆրեյշը::

Ի՞նչ կարող եմ օգտագործել բնական Fromage frais-ի փոխարեն:

Պարզ հունական յոգուրտ-ը լավագույն փոխարինողն է «fromage frais»-ին, քանի որ իր հաստ, հարթ հյուսվածքի և մեղմ թթու համի պատճառով: Եթե յոգուրտը հասանելի չէ, ապա մեկ այլ տարբերակ է լի յուղայնությամբ կաթնաշոռը, որը խառնվում է բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ՝ բոլոր կոշտուկները վերացնելու համար:

Քվարկը նույնն է, ինչ creme fraiche?

Quark-ը նաև լավ է աշխատում կծուծ ախորժակով կերակուրների մեջ, ինչպիսիք են մակարոնեղենը, տապակած (տես ստորև) կամ ձկան կարկանդակի մեջ՝ ավելի ավանդական բաղադրիչներ օգտագործելու փոխարեն, ինչպիսիք են սերուցքը, կրեմ ֆրեյշ: կամ փափուկ պանիր; Քվարկը հաղորդում է հարթ և յուղալի հարստություն՝ առանց ավելորդ կալորիաների: …

Խորհուրդ ենք տալիս: