Պահպանիչները երբեմն առաջացնում են կոնտակտային ալերգիկ դերմատիտ: Կոնսերվանտների ալերգիան ավելի հաճախ հանդիպում է կանանց, քան տղամարդկանց: Այն հանգեցնում է դերմատիտի այն տարածքներում, որոնք ենթարկվում են պատասխանատու քիմիական նյութին:
Ինչպե՞ս կարող եք որոշել, արդյոք դուք ալերգիկ եք կոնսերվանտներից:
Հնարավոր ռեակցիաներ
- Մաշկային հիվանդություններ. ցան (ուրտիկիա), անգիոդեմա, ատոպիկ դերմատիտ, քրտնարտադրություն, քոր, կարմրություն:
- Ստամոքս-աղիքային (մարսողական) ռեակցիաներ՝ որովայնի ցավ, սրտխառնոց/փսխում, փորլուծություն:
- Շնչառական ռեակցիաները ներառում են՝ ասթմայի ախտանիշներ, հազ, ռինիտ (խցանված քիթ), անաֆիլաքսիա:
Կարո՞ղ եք ալերգիա ունենալ կոնսերվանտներից:
Այսպիսով, իրականում, կոնսերվանտները կատարում են շատ անհրաժեշտ գործառույթ՝ մեր սննդի մատակարարումը անվտանգ պահելու համար: Ցավալի է, որ որոշ անհատներ ալերգիկ կամ զգայուն են այս միացությունների նկատմամբ: Կոնսերվանտները, ինչպիսիք են շաքարը, կերակրի աղը և քացախը, օգտագործվում են հազարավոր տարիներ շարունակ և սովորաբար բացասական ռեակցիաներ չեն առաջացնում:
Կարո՞ղ են կոնսերվանտները առաջացնել էկզեմա:
Հավելանյութերի ամենատարածված ախտանիշները մաշկային ռեակցիաներն են, ինչպիսիք են էկզեմայի բռնկումը, մաշկի կարմրությունը, քորը և եղնջացանը:
Կարո՞ղ եք ալերգիա ունենալ վերամշակված սննդի նկատմամբ:
Հետազոտողները ասում են, որ անպիտան սնունդ պարունակում է միացություն, որը կապված է սննդային ալերգիայի հետ, սակայն այլ մասնագետներ ասում են, որ կան մի շարք պատճառներ: Մարդկանց սերը վերամշակված սննդի նկատմամբ կարող է լինել վերջին մի քանի տասնամյակների ընթացքում սննդային ալերգիայի կտրուկ աճի և ծանրության պատճառներից մեկը, ցույց է տալիս նոր ուսումնասիրությունը::