MOB Kitchen-ը առցանց խոհարարության և բովանդակության հարթակ է, որի առաքելությունն է օգնել ուսանողներին և երիտասարդ մասնագետներին ռեստորանային որակյալ կերակուրներ պատրաստել բյուջեով և ավելին իմանալ սննդի և խմիչքի մշակույթի մասին:
Ի՞նչ է իրենից ներկայացնում Mob խոհանոցը։
Հենց ես թողեցի համալսարանը, ես անցկացրեցի 2016-ի ամբողջ ամառը` բացահայտելով ապրանքանիշը, կերպարը և ինքնությունը: Ես ուզում էի պատկերացում կազմել այն մասին, որ այն ներառական է, խմբակային աշխատանք, ուստի մտքիս եկավ խոհանոց բառը: «Ամբոխ» բառը նույնպես նշանակում է ժողովուրդ և կերակրում է - ին նման իմաստով:
Ինչու է Mob Kitchen-ը կոչվում Mob?
Որտեղի՞ց է MOB Kitchen անվանումը: Շուկայում բաց կար՝ ուսանողների համար ներկայացված ոճովև այն արագ դարձնելու համար: Ես ուզում էի հեռանալ սննդի պոռնոգրաֆիայից: … Այն ասում է. «Եկեք ոտքի կանգնենք և ասենք, որ ուզում ենք հիանալի ուտելիք պատրաստել:
Ո՞վ է կանգնած ամբոխային խոհանոցի հետևում
Բեն Լեբուս, առցանց խոհարարական սենսացիայի հիմնադիր Mob Kitchen-ը, խոսում է tinder marketing, ժամադրության գիշերային բաղադրատոմսերի և սննդի կեղծման մասին:
Քանի՞ գիրք է թողարկել ամբոխի խոհանոցը:
Նա հրատարակել է չորս գիրք տաղավարով. Mob Kitchen. Feed Four or More for Under £10 (2018), MOB Veggie: Feed Four or More for under £10 (2019), Earth MOB. Կրճատեք թափոնները, ավելի քիչ ծախսեք, եղեք կայուն (2020) և Արագ ՄՈԲ. 12 րոպեանոց սնունդ չորս մարդու համար (2020):