Դուք կարող եք ուտել լոբի թարմ, կամ թող չորանան որթատունկի վրա և կեղևով կեղևավորեք դրանք ամբողջ ձմեռ օգտագործելու համար: … Մուգ մանուշակագույն, բուրավետ լոբի կպահպանի իր գույնը, ասում է պարոն Օգդենը, եթե այն եռացնեք երկու րոպեից պակաս: Kwintus-ը ռոմանո տեսակի երկար, տափակ լոբի է:
Կարո՞ղ եք ուտել խաղողի վրա չորացրած լոբի:
Scarlett Runner լոբի սովորաբար ուտում են որպես թարմ կանաչ «լարային» լոբի պատիճում: Այնուամենայնիվ, եթե դուք ունեք ավելցուկ չորացրած լոբի, այն կարելի է եփել և մատուցել ճաշի մեջ։ Այս լոբին չի կարելի հում ուտել։ Խտացրած լոբին ուտելու պատրաստելու համար նախ չորացրած լոբիները 12 ժամ թրմեք սառը ջրում։
Ինչպե՞ս եք ուտում լոբին:
Լոբի ուտելը պետք է կտրվի անմիջապես երկու-ում, առանց նախապես դրանք լարելու: Եթե դրանք անմիջապես ճաքճքվում են, առանց ռետինե կամ թուլանալու, դրանք կատարյալ են թարմ ուտելու համար:
Կարո՞ղ եք ուտել լոբի ամբողջական:
Դուք կարող եք լոբի եփել ամբողջությամբ՝ դրանք վրան դնելուց, պոչավորելուց և թելերից շարելուց հետո, բայց նախապատրաստական աշխատանքների մեծ մասը պահանջում է, որ լոբիները կտրեք ավելի փոքր կտորների:
Հնարավո՞ր է լոբին օգտագործել որպես չոր լոբի:
Լեռնագնացության և լոբի և սիսեռի հատիկները բոլորը հարմար են չորացման համար աճեցնելու համար; Դուք նույնիսկ կարող եք վայելել թարմ պատիճների սահմանափակ բերք, նախքան մնացածը թողնելը հասունանալու և ուռչելու համար: … Բացահայտեք սերմերի կատալոգները, որոնցից շատերը կունենան լոբի փոքր ընտրանի, որը հատուկ առաջարկվում է չոր բուժման համար:
