Բովանդակություն:
- Լիմայի լոբին բանջարեղեն է:
- Ինչու է այն կոչվում Lima Bean:
- Ինչ տեսակի լոբի է լիմա լոբի:
- Ինչու է լիմայի լոբին վնասակար ձեզ համար:
Video: Լիմայի լոբի լոբի է:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Thekitchn.com-ից. « Լիմայի լոբիները ավելին են, քան պարզապես կապված են կարագի հատիկների հետ, դրանք նույն բանն են»: Ըստ Food52-ի՝ «Հարավային ԱՄՆ-ում և Մեծ Բրիտանիայում այս սերուցքային լոբիներն անվանվել են նույնքան հարուստ խտությամբ կաթնամթերքի անունով՝ կարագ::
Լիմայի լոբին բանջարեղեն է:
Բուսաբանորեն ասած՝ լոլիկը, ոլոռը և լիմայի հատիկները դասակարգվում են որպես մրգեր, բայց իրենց համեղ համերի պատճառով պատմականորեն օգտագործվում են որպես բանջարեղեն՝ բացի աղանդերից:
Ինչու է այն կոչվում Lima Bean:
Լիմայի լոբի պատմություն
Ամերիկյան հարավում սիրված լիմաներն իրականում անվանվել են Պերուի մայրաքաղաքի պատվին, և նրանք ունեն ավելի շատ մականուններ, քան ցանկացած այլ լոբի: Կարագի լոբի, Ռանգունի լոբի, Բիրմայի լոբի, Մադագասկարի լոբի և Չադ լոբի:Ինչպես սովորական լոբիները, դրանք ծագել են Պերուից, որտեղ դրանք մշակվել են նույնիսկ եգիպտացորենից առաջ:
Ինչ տեսակի լոբի է լիմա լոբի:
լիմա լոբի, (Phaseolus lunatus), ցանկացած մի շարք հատիկաընդեղեն (fabaceae ընտանիք) լայնորեն մշակված իրենց ուտելի սերմերի համար:
Ինչու է լիմայի լոբին վնասակար ձեզ համար:
Այս շքեղ սորտերի թերությունն այն է, որ դրանք ավելի թունավոր են, քանմիջին լոբիները: Լիմայի հատիկները պարունակում են ցիանոգեն գլիկոզիդներ՝ շաքարի հետ կապված միացություններ, որոնք անվնաս են, քանի դեռ բջիջների խանգարումը չի առաջանում ծամելու արդյունքում, ազատում է ֆերմենտը, որը երկու մասի է բաժանում մոլեկուլը՝ առաջացնելով մահացու ջրածնի ցիանիդ::
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ են շները վազող լոբի ուտել:
Այո, ձեր թուխը կարող է ուտել լոբի, քանի դեռ դրանք մանրակրկիտ եփված են, մատուցվում են պարզ և կտրտված կծվածի կտորների: Խոհարարությունը կարևոր է, երբ լոբին մատուցում եք ձեր պոչի համար, քանի որ հում լոբին պարունակում է լեկտին: … Կարևոր է նաև չկերակրել ձեր շանը մի ամբողջ լոբի, քանի որ դա կարող է խեղդվելու վտանգ լինել:
Ո՞վ է աճեցնում գերչակի լոբի:
Գերչակի հատիկը՝ Ricinus communis, ցողունի (Euphorbianceae) ընտանիքի անդամ, որն աճեցվում է և՛ իր ծաղիկների, և՛ տպավորիչ սաղարթներով, բնիկ է Հարավ-արևելյան Միջերկրական ծովում, Արևելյան Աֆրիկայում և Հնդկաստանում, բայց բույսը կարող է աճել Միացյալ Նահանգներում որպես դեկորատիվ տարեկան:
Կկազմի մի բլուր լոբի:
Աննշան լինել; ոչ մի արդյունքի չհանգեցնել: Բոսը հենց հիմա խելագարված է. ես կարծում եմ, որնրա նոր կանոնները կկազմեն մի բլուր լոբի: Ի՞նչ է նշանակում լոբի բլուր արտահայտությունը: ․ Ի՞նչ է նշանակում լոբի բլուր չհամարել: Պատասխան.
Լիմայի հատիկները կբարձրացնե՞ն արյան շաքարը:
Չնայած լոբիները պարունակում են ածխաջրեր, դրանք ցածր են գլիկեմիկ ինդեքսով (GI) սանդղակով և չեն առաջացնում մարդու արյան շաքարի մակարդակի զգալի աճ:: Լիմայի հատիկները օգտակար են դիաբետիկների համար: Լոբազգիները, ինչպիսիք են լիմայի լոբիները, ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով մթերք են, ինչը նրանց հիանալի ընտրություն է դարձնում շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար:
Արդյո՞ք լիմայի հատիկները վանդակի կարիք ունեն:
Հատուկ նկատառումներ. Որոշ լիմա լոբի ունի մագլցելու սովորություն և կպահանջվի վանդակաճաղ: Մյուսները, սակայն, բուշի լոբի են, որոնք մեծ աջակցության կարիք չունեն: Իմացեք ձեր լոբի աճեցման սովորությունը նախքան այն ձեր այգում տնկելը: Լիմա լոբին ալպինիստ է:
