Բովանդակություն:
- Ո՞րն է տարբերությունը բունդտ տորթի և սովորական տորթի միջև:
- Ի՞նչ նշանակություն ունի Bundt տորթը:
- Ինչու է Bundt տորթը այդքան խոնավ:
- Ինչպիսի՞ն է բունդտ տորթի հյուսվածքը:
Video: Ինչպիսի՞ն է բունդտ տորթի համը:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Որքան էլ դասական լինի: Այս թեթև սպիտակ կոնֆետի յուրաքանչյուր քաղցր խայթոցով գալիս է սերուցքային վանիլի անժամկետ համը: Թավշյա հարուստ կակաոյի այս կարմիր խմորը հարգանքի տուրք է մատուցում իր ավանդական հարավային ժառանգությանը: Յուրաքանչյուր տորթ թխված է համեղ շոկոլադե չիպսերով։
Ո՞րն է տարբերությունը բունդտ տորթի և սովորական տորթի միջև:
Ի՞նչ է Bundt տորթը: … Bundt տորթի և սովորական թխվածքի - ի հիմնական տարբերությունը ավելի քիչ կապ ունի բաղադրիչների, քան հենց թավայի հետ Պարզ ասած, Bundt տորթի ամենակարևոր տարրը դրա ձևն է: Թխվածքը, որը թխվում է Bundt թավայի մեջ, ունի բլիթի տեսք, այսինքն՝ մեջտեղում մեծ անցք կա։
Ի՞նչ նշանակություն ունի Bundt տորթը:
Փնջի տապակը թույլ է տալիս, որ տորթի մեծ մասը շփվի թավայի եզրերին, և, հետևաբար, ջերմությունը փոխանցվում է ավելի հավասարաչափ: Եթե ֆունտ տորթը լցնեք սովորական կլոր թխվածքաբլիթի մեջ, այն չի եփվի կենտրոնում կամ կվառվի ծայրերում։
Ինչու է Bundt տորթը այդքան խոնավ:
Bundt թավայի յուրահատուկ ձևի պատճառով բաղադրատոմսերը պետք է չափազանց խոնավ լինեն, քանի որ տորթի շատ մակերեսներ կենթարկվեն սովորականից բարձր ջերմաստիճանի: Բունդտ տապակները նաև պահանջում են, որ բոլոր անկյունները լավ յուղված լինեն և ալյուրով քսվեն՝ տեղափոխման գործընթացը հեշտացնելու և եփելու անհավասար բաշխումը կանխելու համար:
Ինչպիսի՞ն է բունդտ տորթի հյուսվածքը:
Սովորաբար ասած, բլիթ տորթերը ավելի խիտ են իրենց հյուսվածքով, առանց չափազանց խիտ: Սա թույլ է տալիս տորթին պահել իր ձևը և ավելի հեշտությամբ դուրս սահել թավայից: Հետևաբար, ես խորհուրդ եմ տալիս միայն թխվածքի բաղադրատոմսը թխել տապակի մեջ, եթե բաղադրատոմսն առաջարկում է այս առաջարկը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպիսի՞ն է թարթառի համը:
Շատ դեպքերում խառնվում են սոխը, կապարը, մանանեխը և կետչուպը: Հյուսվածքը կարող է կախված լինել օգտագործվող տավարի մսից (կամ այլ սպիտակուցներ, քանի որ թունա կարելի է մատուցել որպես թարթառ): Այն համ է նման սպրեդի, որը դուք կդնեիք տոստերի վրա Ձուն գրեթե անհամ է և ավելի շատ որպես կապող միջոց է գործում մնացած բաղադրիչների համար:
Ինչպիսի՞ն է ռոմբաուերի համը շարդոնեն:
Aloha Gang! … Հանքագործների ընտանիք «Napa Valley» Chardonnay 2009 (4908) $24,75/շիշ; $20/շիշ (BTG) … Truchard Vineyard «Estate» Chardonnay, Carneros, Napa Valley 2009 (9950) REG: … Saintsbury «Brown Ranch» Chardonnay, Carneros 2008 (9717) $30,50/շիշ;
Ինչպիսի՞ն է դայակի համը:
Ինչ է սա: Երկուսն էլ ունեն չոր, քաղցր պտղատու մրգեր, բայց դայակներն ունեն սալորաչիր/բանանի տեսակ, մինչդեռ վայրի չամիչի համը քիչ թե շատ նման է չամիչին:: Կարո՞ղ եմ ուտել Nannyberry? Nannyberry (Viburnum lentago) բնիկ թուփ է, որն առաջարկում է ուտելի մրգեր ամռան վերջին և վաղ աշնանը:
Ինչպիսի՞ն է վանական ձկան համը:
Ի՞նչ համ ունի վանական ձկնիկը: Monkfish-ը հայտնի է իր ամուր, մսային սպիտակ մարմնով, որը հաճախ համեմատում են օմարի մսի հետ: Այն ոչ միայն հյուսվածքով նման է օմարին, այլև համով: Այն ունի մեղմ, քաղցր համ, առանց ձկնորսության հետքի: Արդյո՞ք վանական ձկնիկը լավ համ ունի:
Ինչպիսի՞ն է դաբաղի համը:
Խոհանոցում չկա որևէ հնարք, որը կարող է ինչ-որ բան անել դրա դեմ: Ptarmigan-ը կշռում է կես կիլոգրամ կամ մի քիչ ավելի: Շատերն ասում են, որ դափուկը վայրի թռչնի ամենալավ միսն է, պարզ խաղային համով նուրբ հյուսվածքով մուգ և նուրբ միսից:: Ptarmigan-ը լավ է ուտել?
