Ի՞նչ համ ունի վանական ձկնիկը: Monkfish-ը հայտնի է իր ամուր, մսային սպիտակ մարմնով, որը հաճախ համեմատում են օմարի մսի հետ: Այն ոչ միայն հյուսվածքով նման է օմարին, այլև համով: Այն ունի մեղմ, քաղցր համ, առանց ձկնորսության հետքի:
Արդյո՞ք վանական ձկնիկը լավ համ ունի:
Դրանք կարող են գեղեցիկ տեսք չունենալ, բայց, անկասկած, հիանալի համ ունեն: Monkfish- ը գեղեցիկ չէ: … Բայց մաքրված և եփած վանական ձկները դառնում են հիասքանչ, քաղցր համով և ամուր հյուսվածքով, ինչի պատճառով նրանք ստացել են «աղքատ մարդու օմար» մականունը: Ահա մեր լավագույն բաղադրատոմսերը վանական ձկան՝ ծովի ամենահամեղ հրեշի համար:
Վանակաձուկը լավ ձուկ է ուտելու համար:
Monkfish-ը նիհար է և առողջ: Այն նաև բավականին համեղ է։ Իրականում, վանական ձուկը սովորաբար համեմատվում է օմարի հետ: Հաշվի առնելով նմանատիպ համն ու հյուսվածքը՝ ոմանք վանական ձկնին անվանում են աղքատ մարդու օմար:
Արդյո՞ք վանական ձուկը իսկապե՞ս ձուկ է:
Վանական ձկան մի փոքր քաղցր համ կա, բայց այն նաև աղի մեղմ համ ունի: Այն ձկան համ ունի՝ առանց չափազանց «ձկան», ինչը հաճելի է դարձնում այն շատերի համար: Խոհարարության հարցում վանական ձկնիկը հաճախ համեմատվում է օմարի հետ և երբեմն անվանում են «աղքատ մարդու օմար»:
Ինչու է վանական ձկն այդքան համեղ:
Պոչը հայտնի է իր քնքշությամբ և մեղմ համով և ամենահեշտ հասանելի է: Երբ ֆիլեը եփվում է, մարմինը վառ սպիտակ է, իսկ հյուսվածքն ու բերանի զգացողությունը բավականին նման են եփած օմարին: Ահա թե ինչու կան բազմաթիվ վանական ձկան բաղադրատոմսեր, որոնց համը նման է օմարի:
