Ֆոսֆոլիպիդները ամֆիֆիլային մոլեկուլներ են՝ հիդրոֆոբ ճարպաթթուների շղթաներով և հիդրոֆիլ մասերով: Նրանք բնականաբար հանդիպում են բոլոր կենդանի օրգանիզմներում, քանի որ բջջային թաղանթների հիմնական բաղադրիչները Բնության մեջ հանդիպում են տարբեր բևեռային մասերով տարբեր ֆոսֆոլիպիդների դասեր: … Ֆոսֆոլիպիդները օգտակար են մարդու առողջության համար:
Որտե՞ղ են հայտնաբերվել ֆոսֆոլիպիդները:
Ֆոսֆոլիպիդների որոշիչ բնութագրերը
Ֆոսֆոլիպիդները պլազմային թաղանթի՝ կենդանական բջիջների ամենաարտաքին շերտի հիմնական բաղադրիչներն են: Ճարպերի պես, դրանք կազմված են ճարպաթթուների շղթաներից՝ կապված գլիցերինի ողնաշարի հետ:
Որտե՞ղ են առավել հաճախ հայտնաբերվում ֆոսֆոլիպիդները:
Պրոկարիոտ բջիջում ֆոսֆոլիպիդները, ամենայն հավանականությամբ, հայտնաբերված են պլազմային թաղանթում:
Որտե՞ղ կգտնեք ֆոսֆոլիպիդներ մարդկանց մեջ:
Ֆոսֆոլիպիդները բոլոր բջջային թաղանթներիհիմնական բաղադրիչն են: Նրանք կարող են ձևավորել լիպիդային երկշերտ՝ իրենց ամֆիֆիլային հատկության պատճառով: Էուկարիոտներում բջջային թաղանթները պարունակում են նաև լիպիդների մեկ այլ դաս՝ ստերոլ, որոնք ցրված են ֆոսֆոլիպիդների միջև:
Արդյո՞ք ֆոսֆոլիպիդներ կան մարմնում:
Ֆոսֆոլիպիդները կազմում են սննդակարգի լիպիդների միայն մոտ 2 տոկոսը: Դրանք ջրում լուծվող են և գտնվում են և՛ բույսերի, և՛ կենդանիների մեջ Ֆոսֆոլիպիդները շատ կարևոր են ձեր մարմնի բջիջների շուրջ պաշտպանիչ պատնեշ կամ թաղանթ կառուցելու համար: Իրականում, ֆոսֆոլիպիդները սինթեզվում են մարմնում՝ ձևավորելով բջջային և օրգանելային թաղանթներ։
