Ինչու՞ են մորելներն ինձ հիվանդացնում:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Ինչու են կեղծ մորելի սունկը ձեզ հիվանդացնում: Այս սնկերը պարունակում են թույն գիրոմիտրին, որը թունավոր է լյարդի համար:

Կարո՞ղ են մորելները խանգարել ձեր ստամոքսը:

ը ընդհանուր առմամբ անվտանգ է ուտելու համար, քանի դեռ դրանք մանրակրկիտ եփվել են: Այնուամենայնիվ, հում մորել ուտելը կարող է առաջացնել ստամոքսի խանգարում Նաև որոշ անհատներ ալերգիա կամ անհանդուրժողականություն ունեն մորելի որոշ տեսակների նկատմամբ: Այս պատճառներով մորելները համարվում են ընդհանուր առմամբ անվտանգ ուտելու համար, սակայն առաջին անգամ պետք է զգուշությամբ օգտագործել:

Կարո՞ղ եք չափից շատ մորել ուտել:

Հողի ցանկացած թույնը կներծծվի սնկերի կողմից, իսկ եթե ուտեք դրանք՝ ստամոքսի կողմից։ … Երբեք մի կերեք շատ մորել Գիտեմ, ձեզանից ոմանք կարող են վիճել, որ չափից շատ մորլեր չկա:Բայց, ինչպես կյանքում շատ բաներ, մորելներն ու սնկերը լավագույնս չափավոր են:

Ի՞նչ տոքսիններ կան մորելներում:

Ենթադրվում է, որ

Morchella տեսակները պարունակում են փոքր քանակությամբ հիդրազին տոքսիններ կամ անհայտ թույն, որը ոչնչացվում է եփելու միջոցով, (հիդրազինի առկայությունը հակասական է, քանի որ չկան հիմնական հղումներ: տեսակների մեջ հայտնաբերված հիդրազին); դրա պատճառով մորլերը երբեք չպետք է հում ուտել։

Որքա՞ն ժամանակ եք մորելները թրջում աղաջրի մեջ:

Մորելները թրջեք տաք աղաջրի մեջ մոտ 4 րոպե Բոլորը ձեզ կասեն, որ դրանք պետք է թրջել ամբողջ գիշեր, բայց մի հավատացեք: Այս քայլը նախատեսված է սնկի միջից վրիպակները սպանելու և հեռացնելու համար: Չկան անտառային վրիպակներ, որոնք կարող են գոյատևել տաք աղի ջրի տակ 4 րոպե: