Մինչև դրանք լիովին հասունանան, ավոկադոն պետք է պահել սենյակային ջերմաստիճանում: չհասուն ավոկադոն սառնարանում դնելըկդանդաղեցնի հասունացման գործընթացը, սակայն նույն գաղափարը վերաբերում է հասուն ավոկադոյին. դրեք դրանք սառնարանում, որպեսզի ավելի երկար պահեն իրենց հասունության մակարդակը:
Ավոկադոները սառնարանում պահելը վա՞տ է:
Խուսափեք ավոկադոյից, որը փխրուն է թվում կամ մաշկի վրա փորվածքներ ու թաթախումներ ունի: … Հասունանալուց հետո կերեք ավոկադոն հաջորդ կամ երկու օրվա ընթացքում, կամ այն ամբողջությամբ և չկտրած պահեք սառնարանում մինչև երեք օր Ցուրտը դանդաղեցնում է հասունացումը, այնպես որ մի գնեք չհասունացած ավոկադո: և դրանք դնել սառնարանի մեջ։ Նրանք ճիշտ չեն հասունանա, եթե ընդհանրապես:
Ինչպե՞ս եք պահում ավոկադոն սառնարանում:
Կտրեք ձեր ավոկադոն կիսով չափ և լցրեք ապակյա կամ պլաստմասսե տարայի մեջ գրեթե լիքը ջրով: Մարմնի կողմը ներքև դրեք ավոկադոն տարայի մեջ, ծածկեքև դրեք սառնարանում: Սա թույլ կտա ավոկադոն շագանակագույն դառնալ ևս երկու օր:
Ավոկադոն ավելի երկար է պահվում սառնարանում կամ սեղանի վրա:
Հասած ավոկադոյի համար դրեք դրանք 2-3 օրով ձեր սառնարանում՝ թարմ պահելու համար: Եթե ձեր ավոկադոն այնքան էլ հասուն չէ, թողեք այն ձեր սեղանի վրա: Հաջորդ 4-5 օրվա ընթացքում ձեր ավոկադոն կհասունանա և պատրաստ կլինի ձեզ վայելելու։
Ո՞րն է ավոկադո պահելու լավագույն միջոցը:
Հասած, պատրաստի ավոկադոն ավելի լավ է պահել սառնարանում՝ հասունացման գործընթացը դանդաղեցնելու համար: Պահեք դրանք ձեր սառնարանի ցածր խոնավությամբ փխրուն գզրոցում (փխրուն գզրոցների մեծ մասը կունենա օդանցք, որը թույլ է տալիս կարգավորել խոնավության մակարդակը): Այսպես պահելու դեպքում դրանք կտևեն երկու-երեք օր:
