Փչացած կաթը կարող է փոխարինել թան կամ թթվասեր թխում: Այն կարող է օգտագործվել նաև մսերը փափկացնելու համար կամ ավելացնել ապուրներին, կաթսաներին կամ աղցանների սոուսներին:
Փորձեք օգտագործել մի փոքր փչացած կաթ հետևյալ խոհարարական հավելվածներից մեկում՝
- Հացաբուլկեղեն. …
- Ապուրներ և ապուրներ. …
- Աղցան սոուս. …
- Պանրագործություն. …
- Փափկեցրեք.
Կարո՞ղ եմ թխել թթված կաթով:
Այո, դուք կարող եք թթու կաթ օգտագործել թխելու համար Չնայած դուք չեք ցանկանում խմել մի բաժակ փչացած կաթ ուղղակիորեն, թխելը հիանալի միջոց է օգտագործել իրերը. Լրացուցիչ թթվայնությունը, որը կաթը ձեռք է բերում ծերացման ընթացքում, կարող է իրականում հավելյալ համ տալ թխած մթերքներին, ինչպիսիք են տորթերը կամ կեքսերը:
Ի՞նչ կարելի է պատրաստել թթու կաթով
Մեր սիրելի 11 բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են թթու կաթ
- 11 թթու կաթի բաղադրատոմսեր, որոնք պետք է փորձել - 1. Սոդա հաց, … Հրահանգներ:
- Բլիթներ. Բաղադրիչներ. Հրահանգներ։
- Մաֆիններ. Բաղադրիչներ. Հրահանգներ։
- Համեմունքով տորթ. Բաղադրիչներ. …
- Եգիպտացորենի թան թխվածքաբլիթներ. Բաղադրիչներ. …
- Վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներ. Բաղադրիչներ. …
- Կաթնաշոռ. Բաղադրիչներ. …
- Whyte leach. Բաղադրիչներ.
Թթու կաթը փչացած է՞
Թթու կաթը կաթնամթերք է, որն արտադրվում է կաթի թթվացման արդյունքում, մինչդեռ փչացած կաթը կաթ է, որը բակտերիաների վարակման պատճառով բնականաբար վատացել է: Այս երկու տեսակի կաթն էլ թթու և թթվային համ ունեն։ Բայց թթու կաթը նույնը չէ, ինչ փչացած կաթը։
Ի՞նչ տարբերություն թթու կաթի և փչացած կաթի միջև։
Փչացած կաթը սովորաբար վերաբերում է պաստերիզացված կաթին, որը հոտ ու համ է զգում պաստերիզացման գործընթացից փրկված բակտերիաների աճի պատճառով: … Մյուս կողմից, թթու կաթը հաճախ վերաբերում է հատուկ չպաստերիզացված, հում կաթին, որը սկսել է բնականորեն խմորվել:
