Ֆոսֆոլիպիդային մոլեկուլի կառուցվածքը պարունակում է ճարպաթթուների երկու հիդրոֆոբ պոչեր և ֆոսֆատային մասի մեկ հիդրոֆիլ գլուխ՝ միացված ալկոհոլի կամ գլիցերինի մոլեկուլով [90]: Այս կառուցվածքային դասավորության շնորհիվ PL-ները ձևավորում են լիպիդային երկշերտեր և հանդիսանում են բոլոր բջջային թաղանթների հիմնական բաղադրիչը:
Ինչպիսի՞ն է ֆոսֆոլիպիդի կառուցվածքը և գործառույթը:
Ֆոսֆոլիպիդները բաղկացած են հիդրոֆիլ (կամ «ջուր սիրող») գլխից և հիդրոֆոբ (կամ «ջրից վախեցող») պոչից: Ֆոսֆոլիպիդները սիրում են շարվել և դասավորվել երկու զուգահեռ շերտերի, որոնք կոչվում են ֆոսֆոլիպիդային երկշերտ: Այս շերտը կազմում է ձեր բջջային թաղանթները և կարևոր նշանակություն ունի բջիջի գործելու ունակության համար:
Ո՞րն է լավագույնս նկարագրում ֆոսֆոլիպիդի կառուցվածքը:
1. Ֆոսֆոլիպիդը բաղկացած է գլխից և պոչից Մոլեկուլի «գլուխը» պարունակում է ֆոսֆատ խումբ և հիդրոֆիլ է, ինչը նշանակում է, որ այն կլուծվի ջրի մեջ: Մոլեկուլի «պոչը» կազմված է երկու ճարպաթթուներից, որոնք հիդրոֆոբ են և չեն լուծվում ջրում։
Ինչպիսի՞ն է ֆոսֆոլիպիդների վիկտորի կառուցվածքը:
Ինչպիսի՞ն է ֆոսֆոլիպիդների կառուցվածքը: գլիցերին կամ սֆինգոզինի ողնաշարը երկու ճարպաթթուների շղթայով և բևեռային գլխով խումբ, որն ունի ֆոսֆատ՝ կապված գլիցերինին և R խումբ:
Որո՞նք են ֆոսֆոլիպիդի հիմնական բաղադրիչները:
Ֆոսֆոլիպիդները շատ են բոլոր կենսաբանական թաղանթներում: Ֆոսֆոլիպիդային մոլեկուլը կառուցված է չորս բաղադրիչներից՝ ճարպաթթուներ, հարթակ, որին կցված են ճարպաթթուները, ֆոսֆատ և սպիրտ՝ կցված ֆոսֆատ (Նկար 12.3):