Ցիանոգեն գլիկոզիդները ազոտ պարունակող երկրորդային մետաբոլիտներ են, որոնք ունեն կարողություն արտադրել բարձր թունավոր ջրածնի ցիանիդ, երբ քայքայվում են բույսերի ֆերմենտների կողմից… Այս միացությունները սովորաբար α-ի O-β-գլիկոզիդ են: -հիդրօքսինիտրիլներ (ցիանոհիդրիններ) և պահվում են բույսերի հյուսվածքներում։
Ի՞նչ է նշանակում ցիանոգեն:
. ունակ է արտադրել ցիանիդ (օրինակ՝ ջրածնի ցիանիդ) ցիանոգեն գլյուկոզիդ։
Ինչի՞ մեջ են հայտնաբերված ցիանոգեն գլիկոզիդները:
Գոյություն ունեն մոտավորապես 25 հայտնի ցիանոգեն գլիկոզիդներ, և դրանք սովորաբար հանդիպում են բույսերի ուտելի մասերում, ինչպիսիք են խնձորը, ծիրանը, կեռասը, դեղձը, սալորը, սերկևիլը, մասնավորապես. նման մրգերի սերմը։
Ո՞ր դեղամիջոցն է պատկանում ցիանոգեն գլիկոզիդների դասին:
Ամիգդալին, հակաքաղցկեղային նյութ, պատկանում է ցիանոգեն գլիկոզիդների ընտանիքին:
Ո՞ր խոտը պարունակում է ցիանոգեն գլիկոզիդներ:
Խոտաբույսերը, որոնք պարունակում են ցիանոգեն գլիկոզիդներ, ներառում են դառը նուշ, ծերուկ, էվկալիպտ, կտավատի սերմ և վայրի բալ: Եվ այս միացությունների և բույսերի բուժիչ հատկությունների միջև կապ կա:
