Ազոտական թթու արձագանքում է սպիտակուցների հետ՝ ձևավորելով դեղին նիտրացված արտադրանք: Այս ռեակցիան հայտնի է որպես քսանտոպրոտեինային ռեակցիա։ Այս փորձարկումն իրականացվում է փորձարկվող նյութին խտացված ազոտական թթու ավելացնելով, այնուհետև խառնուրդը տաքացնելով։
Ի՞նչ թթու է օգտագործվում Xanthoproteic թեստում:
Քսանթոպրոտեին թեստը օգտագործում է նիտրացման ռեակցիա՝ լուծույթում սպիտակուցների առկայությունը որոշելու համար: Երբ նմուշը մշակվում է տաք, խտացված ազոտաթթուով, այն փոխազդում է անուշաբույր ամինաթթուների հետ, ինչպիսիք են ֆենիլալանինը, թիրոզինը և տրիպտոֆանը և ձևավորում է դեղին գույնի արտադրանք, որը հայտնի է որպես Xantho սպիտակուց:
Ինչու է NaOH ավելացվել Xantoproteic թեստում:
Xanthoproteic թեստը հատուկ է արոմատիկ ամինաթթուներ պարունակող սպիտակուցի համար:Ամինաթթուներում բենզոլային օղակը նիտրացվում է ազոտաթթուով տաքացնելով և ձևավորում է դեղին նիտրոմիացություններ, որոնք ալկալիների հետ դառնում են նարնջագույն: … Հովացրեք փորձանոթը և ավելացրեք 2 մլ 20% NaOH (կամ ամոնիակի լուծույթ) , որպեսզի այն դառնա ալկալային
Ինչպե՞ս է Xantoproteic թեստը հայտնաբերում ֆենոլային ամինաթթուները:
Xanthoproteic Test-ը օգտագործվում է ամինաթթուները ֆենիլային օղակով, ֆենոլով կամ ինդոլով այլ ամինաթթուներով տարբերելու համար Քսանթոպրոտեինը դեղին թթվային նյութ է, որը ձևավորվում է տաքի ազդեցությամբ: ազոտական թթու ալբումինային կամ սպիտակուցային նյութի վրա և ամոնիակի ավելացմամբ փոխվում է նարնջագույն-դեղին գույնի:
Ինչու է ֆենիլալանինը բացասական արդյունք տալիս Xantoproteic թեստում:
HNO3. Բենզոլի անուշաբույր օղակը ենթարկվում է նիտրացիայի՝ դեղին գույնի արտադրանք ստանալու համար: Ֆենիլալանինը տալիս է բացասական կամ թույլ դրական ռեակցիա, չնայած այս ամինաթթուն պարունակում է արոմատիկ միջուկ, քանի որ այն դժվար է նիտրատել նորմալ պայմաններում::
