Դուք պետք է սկսեք ստանդարտ 20%-ից և ավելացնեք ավելին, եթե դրանք հատկապես զվարճալի են եղել և/կամ ուտելիքը հատկապես համեղ է եղել: Նաև պետք է մի փոքր ավելի շատ թեյավճար տալ, քանի որ խոհարարները սովորաբար պետք է իրենց խորհուրդները կիսեն սպասարկող անձնակազմի հետ:
Հիբաչիի խոհարարները խորհուրդներ ստանու՞մ են:
Հիբաչիի խոհարարները աշխատավարձով աշխատողներ են և ուղղակիորեն թեյավճար չեն ստանում, փոխարենը թեյավճարները գնում են նրանց աշխատավարձի վճարմանը:
Ինչպե՞ս են վարձատրվում հիբաչի խոհարարները:
Աշխատավարձի միջակայքերը Hibachi-ի խոհարարների համար
Հիբաչի խոհարարների աշխատավարձերը ԱՄՆ-ում տատանվում են $10, 096-ից մինչև $252, 116, 45 դոլար միջին աշխատավարձով, 857. Hibachi խոհարարների միջին 57%-ը կազմում է $45, 857 և $114,335, իսկ լավագույն 86%-ը կազմում է $252,116:
Խոհարարին թեյավճար եք տալիս:
Երբ գիտեք, թե որքան եք պատրաստվում վճարել ձեր խոհարարին, կարող եք դա օգտագործել որպես ձեր թեյավճարի հիմք: Ընդհանուր առմամբ, ընդհանուր արժեքի 10%-ը լավսկիզբ է: Այնուհետև դուք կարող եք ավելացնել գումարը մինչև 15% կամ նույնիսկ կրկնապատկել թեյավճարը, եթե խոհարարը աշխատում է սերվերի հետ, որպեսզի նրանք կարողանան կիսել պարգևը:
Դուք թեյավճար եք տալիս ճապոնական ռեստորաններում:
Ոմանք կարող են նույնիսկ դիտել թեյավճարը որպես կոպիտ ժեստ, այնպես որ հետևեք այս լավ կանոնին. Պարզապես եղեք քաղաքավարի և շնորհակալություն հայտնեք ձեր մատուցողին կամ մատուցողուհուն իրենց ծառայության համար: Ի վերջո, ճապոնական մշակույթը հարգանքն ու արժանապատվությունն ավելի շատ է գնահատում, քան թեյավճարը: