Թիոլը կամ թիոլի ածանցյալը R−SH ձևի ցանկացած ծծմբային միացություն է, որտեղ R-ը ներկայացնում է ալկիլ կամ այլ օրգանական փոխարինիչ։ -SH ֆունկցիոնալ խումբն ինքնին կոչվում է կամ թիոլ խումբ կամ սուլֆիհիդրիլ խումբ, կամ սուլֆանիլ խումբ:
Ի՞նչ է թիոլ խումբը:
Սուլֆիհիդրիլ խումբ (նաև կոչվում է «թիոլի խումբ») բաղկացած է ծծմբի ատոմից՝ երկու միայնակ զույգերով, կապված ջրածնի հետ Սուլֆիհիդրիլ խումբը ամենուր տարածված է մեր մարմնում և հիմնականում հանդիպում է: օքսիդացված ձևով՝ որպես դիսուլֆիդային կապեր։ Դիսուլֆիդային կապերը նպաստում են սպիտակուցների երրորդային և չորրորդական կառուցվածքներին:
Ո՞րն է թիոլի օրինակը:
Թիոլը սովորաբար ունի շատ ավելի ցածր եռման կետ, քան նմանատիպ կառուցվածքի հիդրօքսիլ միացությունը. Օրինակ՝ մեթանեթիոլը եռում է 6°C (43°F), մեթանոլը՝ 65°C (149°F): Ստորին ալիֆատիկ թիոլները օգտակար են որպես վառելիքի գազերի նախազգուշացնող հոտավետ նյութեր և որոշ չափով թունավոր են:
Ո՞ր ֆունկցիոնալ խումբն է կոչվում թիոլ:
Օրգանական քիմիայում թիոլը միացություն է, որը պարունակում է –SH ֆունկցիոնալ խումբ, որը հիդրոքսիլ կամ ալկոհոլային խմբի ծծմբի անալոգն է::
Ի՞նչ ամինաթթուներ ունեն թիոլ խումբ:
Դ. Օրինակներ. ցիստեին ամինաթթուն պարունակում է թիոլ խումբ:
