Vmax արտացոլում է որքան արագ է ֆերմենտը կարող կատալիզացնել ռեակցիան … Ֆերմենտի Kmնկարագրում է սուբստրատի կոնցենտրացիան, որի դեպքում ֆերմենտի ակտիվ տեղամասերի կեսը զբաղեցնում է սուբստրատը: Բարձր Km նշանակում է, որ ֆերմենտը հագեցնելու համար պետք է շատ սուբստրատ լինի, ինչը նշանակում է, որ ֆերմենտը ցածր կապ ունի սուբստրատի հետ::
Ի՞նչ է Vmax-ը ֆերմենտային կինետիկայի մեջ:
Vmax-ը ռեակցիայի արագությունն է, երբ ֆերմենտը լիովին հագեցված է սուբստրատով, ինչը ցույց է տալիս, որ բոլոր կապակցման վայրերը անընդհատ վերաբաշխվում են:
Ի՞նչ է Vmax-ը և դրա նշանակությունը:
Ֆերմենտների կինետիկայի մեջ Vmax-ը առավելագույն արագությունն է կամ արագությունը, որով ֆերմենտը կատալիզացրել է ռեակցիաԴա տեղի է ունենում, երբ բոլոր ֆերմենտային ակտիվ վայրերը հագեցած են սուբստրատով: Քանի որ առավելագույն արագությունը նկարագրված է որպես ուղղակիորեն համեմատական ֆերմենտի կոնցենտրացիայի հետ, հետևաբար այն կարող է օգտագործվել ֆերմենտի կոնցենտրացիան գնահատելու համար:
Ի՞նչն է ազդում ֆերմենտի Vmax-ի վրա:
Չնայած ֆերմենտները կատալիզատորներ են, Vmax-ը կախված է ֆերմենտի կոնցենտրացիայից, քանի որ դա ընդամենը արագություն է, մոլ/վրկ. ավելի շատ ֆերմենտ ավելի շատ սուբստրատի մոլեր կվերածի արտադրանքի: Ստանդարտ Michealis-Menten կինետիկայի մեջ ռեակցիայի հաստատունը համաչափ է ES-ի (ֆերմենտ-սուբստրատ կոմպլեքսներ) տարրալուծման արագությանը:
Ի՞նչ է ֆերմենտի KM-ն և Vmax-ը:
Vmax-ը ֆերմենտի կատալիզացված ռեակցիայի առավելագույն արագությունն է, այսինքն, երբ ֆերմենտը հագեցած է սուբստրատով: Km-ը չափում է այն բանի, թե որքան հեշտ է ֆերմենտը հագեցնել սուբստրատով Km-ը և Vmax-ը հաստատուն են տվյալ ջերմաստիճանի և pH-ի համար և օգտագործվում են ֆերմենտները բնութագրելու համար:
