Logo hy.boatexistence.com

Ինչու՞ են վառարանները կոչվում սրճաղացներ:

Բովանդակություն:

Ինչու՞ են վառարանները կոչվում սրճաղացներ:
Ինչու՞ են վառարանները կոչվում սրճաղացներ:

Video: Ինչու՞ են վառարանները կոչվում սրճաղացներ:

Video: Ինչու՞ են վառարանները կոչվում սրճաղացներ:
Video: Ինչու են եղունգներին սպիտակ գծեր հայտնվում և ինչ են եղունգները վկայում առողջական վիճակի մասին 2024, Մայիս
Anonim

«Սովորներ» տերմինը գալիս է ճաշատեսակի եփման ձևից: Կարտոֆիլը շոգեխաշում է դանդաղ, այլ ոչ թե խաշում: Շոգեխաշելու գործընթացը շոտլանդերենում հայտնի է որպես «օջախ դնել»: Բաղադրիչները փոքր-ինչ տարբերվում են, բայց հազվադեպ են շեղվում թաթերից, սոխից և մսից:

Ի՞նչ է նշանակում շոտլանդական Stovies բառը:

« Վառել» շոտլանդերեն նշանակում է «շոգեխաշել»: Տերմինը ֆրանսիական étuvé ածականից է, որը թարգմանվում է որպես շոգեխաշած: Առանց մսի տարբերակները կարող են կոչվել բարֆիտ, իսկ մսով տարբերակները՝ բարձրակրունկներ։

Որտեղի՞ց են գալիս Stovies:

Ասում են, որ

Stovies-ը ծագել է հիմնականում Հյուսիսարևելյան Անգուս և Աբերդինշիր շրջաններից: Դրա ծագումը արմատացած է 19-րդ դարում: Ավանդական Stovies բաղադրատոմսը վերստեղծվել է և ժամանակի ընթացքում զարգացել:

Ի՞նչ են անվանում կարտոֆիլը Շոտլանդիայում:

Անկասկած, կարտոֆիլի Գլազգոյ բառը totty! է:

Կարո՞ղ եմ սառեցնել Stovies?

Մատուցել ափսեներում՝ վարսակի տորթերի հետ և վայելել։ Կապակները կարելի է սառեցնել և տաքացնել ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում: Wee Scottish Recipe Book-ն ունի 25 հեշտ հետևելու բաղադրատոմսեր, որոնք տալիս են շոտլանդական ուտեստների մեծ ընտրանի՝ վայելելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: