Logo hy.boatexistence.com

Որքա՞ն ժամանակ մինչև հավը հալվի:

Բովանդակություն:

Որքա՞ն ժամանակ մինչև հավը հալվի:
Որքա՞ն ժամանակ մինչև հավը հալվի:

Video: Որքա՞ն ժամանակ մինչև հավը հալվի:

Video: Որքա՞ն ժամանակ մինչև հավը հալվի:
Video: Ինչ անել, որ եփելիս միսը պինդ չստացվի 2024, Մայիս
Anonim

Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում հավը հալեցնելու համար: Կախված նրանից, թե որ մեթոդն եք օգտագործում, հավը կարող է հալվել 2 օրից մինչև 30 րոպե: Սառնարանային մեթոդը կարող է տևել մինչև 2 օր՝ կախված նրանից, թե քանի ֆունտ սառեցված հավի կրծքամիս ունեք: Սառը ջրի մեթոդը տևում է մինչև 1 ժամ մեկ ֆունտի համար:

Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում հավը սառեցնել սենյակային ջերմաստիճանում:

Դուք կարող եք հալեցնել աղացած հավը (կամ հնդկահավը) մոտ մեկ ժամում, փոքր քանակությամբ առանց ոսկորների հավը հավանաբար կհալվի 1-ից մինչև 2 ժամ, ավելի մեծ քանակությամբ և ավելի մեծ կտորներ կարող են լինել: մի քանի ժամ տևեք։

Ինչպե՞ս կարող եմ արագ հալեցնել հավը:

Ինչպես անվտանգ և արագ հալեցնել հավի կրծքերը

  1. Տաք ջուր լցրեք ամանի մեջ։
  2. Ստուգեք ջերմաստիճանը ջերմաչափով: Դուք փնտրում եք 140 աստիճան F.
  3. Ընկղմեք սառեցված հավի կրծքամիս.
  4. Մեկ-մեկ խառնեք ջուրը (սա թույլ չի տալիս սառը ջրի գրպաններ գոյանալ):
  5. Այն պետք է հալեցնել 30 րոպեից կամ ավելի քիչ:

Ինչպե՞ս եք հալեցնում սառեցված հավը:

USDA-ն առաջարկում է սառեցված հավը միշտ հալեցնել սառնարանում, միկրոալիքային վառարանում կամ սառը ջրի մեջ ընկղմված փակ պարկի մեջ Հավը միշտ պետք է եփել հալվելուց անմիջապես հետո: Ավելի հավանական է, որ բակտերիաները աճեն հում մսի վրա, որը գտնվում է 40˚F (4˚C) և 140˚F (60˚ C) միջև:

Արդյո՞ք հավի միսը ավելի երկար է հալվելու:

Հալեցնել սառնարանում

Դա կարող է մի փոքր ավելի երկար տևել, բայց հավը սառնարանում հալեցնելը ամենաանվտանգ և առաջարկվող մեթոդն է: Համոզվեք, որ նախապես պլանավորում եք, եթե ցանկանում եք դա անել՝ նկատի ունենալով, թե որքան ժամանակ է ձեր հավը հալվել:Տեղադրեք ձեր հավի միսը մի մեծ փակ սենդվիչ տոպրակի մեջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: