Իհարկե, եթե դուք ունեք թարմ սամիթ և կարիք ունեք չոր, կամ չորացրած սամիթ և կարիք ունեք թարմ, հեշտ է փոխարինող պատրաստել: Ահա թարմ և չոր խոտաբույսերի փոխարինման հարաբերակցությունը. Հարաբերակցություն՝ 1 ճաշի գդալ թարմ սամիթ=1 թեյի գդալ չորացրած սամիթ:
Ի՞նչ կարող եմ օգտագործել, եթե թարմ սամիթ չունեմ:
Եթե դուք չունեք սամիթ, ահա լավագույն հնարավոր փոխարինողները. Եթե ցանկանում եք չորացրած սամիթը փոխարինել թարմով, կարող եք օգտագործել 1 թեյի գդալ չորացրած սամիթ մոլախոտ՝ 1 ճաշի գդալ թարմ սամիթին փոխարինելու համար: ԿԱՄ - Դուք կարող եք օգտագործել հավասար քանակությամբ թարխունՍա լավ փոխարինում է սամիթին, երբ դուք սաղմոն եք եփում:
Չորացրած սամիթն ավելի թունդ է, թե թարմ:
Հիշեք, որ չորացրած սամիթը ավելի ուժեղ համ ունի, քան թարմ սամիթը, և, հետևաբար, դուք պետք է օգտագործեք ավելի փոքր քանակություն:Չորացրած խոտաբույսերը, ինչպես աղացած համեմունքները, սովորաբար ավելացվում են բաղադրատոմսի սկզբում: Թարմ սամիթը սառեցնելը հիանալի միջոց է այն երկարացնելու համար։
Ինչքա՞ն արժե թարմ սամիթի գլուխը
Ինչքա՞ն արժե թարմ սամիթի գլուխը։ Սամիթի գլխի վրա կլինի միայն մոտավորապես մոտ 30 սերմ, նույնիսկ ոչ մի քառորդ թեյի գդալ: Եթե դուք մտածում եք ընդհանուր վեգետատիվ զանգվածի մասին, օրինակ՝ տերևները և այլն, հավանաբար 2 թեյի գդալ կամ ավելին: Եթե սիրում եք սամիթի համը, ապա համոզվելու համար ավելացրեք մինչև 1 ճ/գ:
Սամիթի ո՞ր մասն եք օգտագործում սամիթի թթուների համար:
Բերքահավաք a Head of Dill
Սամիթի տերևը, սամիթի սերմը և ծաղկի գլուխը սամիթի բույսերի բոլորը օգտագործելի են ճաշ պատրաստելու, թթու թթու դնելու, պահածոյացման և ընդհանուր համեմունքների համար։
