Կարբոքսիլաթթուները բևեռային են և կարող են գործել և որպես ջրածնային կապի դոնոր՝ հիդրօքսիլ խմբի միջոցով, և ջրածնային կապի ընդունիչներ՝ կարբոնիլով:
Կարբոքսիլաթթուն բևեռա՞ն է, թե՞ ոչ բևեռ:
Կարբոքսիլաթթուների ֆիզիկական հատկությունները
Կարբոքսիլաթթուները բևեռային մոլեկուլներ են; դրանք հակված են լուծելի ջրի մեջ, բայց քանի որ ալկիլային շղթան երկարում է, նրանց լուծելիությունը նվազում է ածխածնային շղթայի աճող հիդրոֆոբ բնույթի պատճառով:
Ինչու է կարբոքսիլաթթուն այդքան բևեռային:
Կարբոքսիլաթթուները բևեռային են և կարբոքսիլային խմբում հիդրօքսիլի առկայության պատճառով, նրանք կարողանում են ջրածնային կապեր ստեղծել ջրի մոլեկուլների հետ::
Կարբոքսիլաթթուները հիդրոֆոբ են, թե հիդրոֆիլ:
Խիստ հիդրոֆիլ խմբի օրինակներից մեկը կարբոքսիլային խումբն է (COOH), որը կարող է հանդես գալ որպես թթու և կորցնելով պրոտոն՝ ձևավորելով բացասական լիցքավորված կարբոքսիլատ իոն (COO): - սկիզբ վերնագիր, մինուս, վերջի վերնագիր): Կարբոքսիլային խմբերը սովորաբար հայտնաբերվում են ամինաթթուներում, ճարպաթթուներում և այլ կենսամոլեկուլներում:
Արդյո՞ք կարբոքսիլաթթուն ավելի բևեռային է, քան ալկոհոլը:
Կարբոքսիլաթթուները ավելի բևեռային են, քան սպիրտները, քանի որ կարբոքսիլաթթվի մոլեկուլում առկա է թթվածնի երկու ատոմ: