Սամիթը պահեք ձեր սառնարանի բանջարեղենի աղբարկղում Այն պետք է պահպանվի մինչև մեկ շաբաթ, իսկ գուցե նույնիսկ ավելի երկար: Կարող եք նաև կտրատել ցողունները, դնել բաժակի մեջ մի թիզ սառը ջրով, վերևը փաթաթել խոնավ թղթե սրբիչով և շրջել պոլիէթիլենային տոպրակը վերևից՝ նախքան սառնարանում պահելը::
Որքա՞ն կարելի է թարմ սամիթ պահել սառնարանում։
Սառնարանում թարմ սամիթի պահպանման ժամկետը առավելագույնի հասցնելու համար սամիթը փաթաթեք խոնավ թղթե սրբիչով և դրեք պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ սառնարանում: Որքա՞ն է թարմ սամիթը պահվում սառնարանում: Ճիշտ պահված թարմ սամիթը սովորաբար լավ կպահի մոտ 10-ից 14 օր սառնարանում:
Ո՞րն է թարմ սամիթը պահպանելու լավագույն միջոցը:
Ահա թե ինչպես
- Նախ, սամիթը լվացեք սառը ջրով և թափահարեք կամ չորացրեք:
- Այնուհետև ճյուղերը դրեք թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա և դրեք դրանք սառցախցիկի մեջ, որպեսզի սառչեն:
- Երբ սամիթի ճյուղերը բոլորը սառչում են, դրանք տեղափոխեք սառցախցիկի տոպրակի մեջ և վերադարձրեք սառնարան։
Ինչպե՞ս եք պահում թարմ սամիթ և մաղադանոս:
Մաղադանոս, կիլանտրո կամ սամիթ պահելու համար կտրեք ցողուններից 1 և դրեք տարայի մեջ ջրով և պահեք սառնարանում Մենք գտանք, որ դա ավելորդ է (և զուր) Պլաստիկ տոպրակ դրեք խոտաբույսերի վերևում, քանի որ դրանք նույնքան թարմ են մնացել առանց դրա: Ստուգեք և փոխարինեք ջուրը ըստ անհրաժեշտության կամ մի քանի օրը մեկ։
Ինչպե՞ս եք պահում լվացված սամիթը:
Լվացված և չորացրած սամիթը դրեք հերմետիկ տարայի մեջ, օրինակ՝ դույլի մեջ, և սերտորեն փակեք այն: Եթե ձեր տարան թույլ է տալիս խոտաբույսին նստել ուղիղ, ապա սամիթը կշարունակի պահպանել իր գրավիչ ձևը սառնարանում:Տեղադրեք տարան ձեր սառնարանի ամենացուրտ հատվածում, մինչև անհրաժեշտ լինի:
