Նրանք թեթև ազդեցություն են թողնում երկրի վրա, և դրանք առողջարար, բոլորովին սպիտակ միս են»: Հարուստ է բարձրորակ սպիտակուցներով, օմեգա-3 ճարպաթթուներով, վիտամին B12-ով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են կալցիումը և կալիումը, նապաստակի միսը նաև նիհար է և ցածր խոլեստերինով Իհարկե, ճարպերի պակասը նշանակում է. դուք պետք է զգույշ լինեք այն պատրաստելիս:
Ինչու է նապաստակի միսը ձեզ համար վնասակար:
Ճագարների սովի տերմինը ծագել է նրանից, որ նապաստակի միսը շատ նիհար է, որի կալորիականությունը գրեթե ամբողջությամբ պարունակում է ոչ թե ճարպ, այլ սպիտակուց, և հետևաբար սննդամթերք, որը, եթե բացառապես օգտագործվի, կառաջացնի սպիտակուցային թունավորում.
Արդյո՞ք նապաստակն ավելի առողջարար է, քան հավը:
Դե, նապաստակն ամենաառողջ, ամենանիհարև էկոլոգիապես մաքուր մսերից մեկն է, որը դուք կարող եք ուտել: Համեմատ տավարի, խոզի, գառան, հնդկահավի, հորթի և հավի մսի հետ՝ նապաստակն ունի սպիտակուցի ամենաբարձր տոկոսը, ճարպի ամենացածր տոկոսը և մեկ ֆունտի համար ամենաքիչ կալորիաները:
Ինչու՞ պետք է ուտել նապաստակի միս:
Ճագարի միսը հարուստ է B12 և E վիտամիններով, միևնույն ժամանակ ունի հանքանյութերի մեծ մասի ավելի բարձր խտություն: Մի հանքանյութ, որում այն ավելի քիչ է, քան մյուս մսամթերքը, նատրիումն է, ինչը նապաստակն ավելի գրավիչ է դարձնում արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդկանց համար: Նապաստակի մեջ դուք կարող եք գտնել ֆոսֆորի և կալցիումի ավելի բարձր մակարդակ, քան հավի մեջ:
Ճագարի միսն օգտակար է սրտային հիվանդների համար:
Ճագարի միսն ունի ցածր քանակությամբ խոլեստերին՝ 50 մգ/100գ, բնութագրվում է որպես սննդային արժեքի հիանալի աղբյուր, որը խորհուրդ է տրվում սննդակարգում՝ հաշվի առնելով դրա մարսողության մակարդակը, և միջաստղային ճարպը չներկայացնելու համար այն համարվում է անյուղ միս, որը չի բարձրացնում արյան խոլեստերինի մակարդակը (DALLE ZOTTE; SZENDRO, …
