Ագավան սեղանի շաքարի առողջ փոխարինող չէ Թեև այն ավելի քիչ վնասակար է և ավելի բնական, այն մարդիկ, ովքեր ուշադիր կառավարում են արյան գլյուկոզան, պետք է խուսափեն ագավանից: Ֆրուկտոզայի բարձր պարունակությունը կարող է նվազեցնել ինսուլինի զգայունությունը և կարող է վատթարացնել լյարդի առողջությունը: Ագավան նաև ավելի բարձր կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ է, քան սեղանի շաքարը:
Ինչու է ագավայի օշարակը վնասակար ձեզ համար:
Ձեր մարմինը լավ պատրաստված է մրգերի մեջ պարունակվող փոքր քանակությամբ ֆրուկտոզայի համար: Քանի որ ագավայի օշարակը շատ ավելի բարձր ֆրուկտոզա է, քան սովորական շաքարը, այն ունի առողջական անբարենպաստ ազդեցություններ առաջացնելու ավելի մեծ ներուժ, ինչպիսիք են որովայնի ճարպի ավելացումը և լյարդի ճարպային հիվանդությունը::
Ագավան ավելի առողջարար է, քան մեղրը:
Մեղրը բացահայտ հաղթողն է: Բայց և՛ մեղրը, և՛ ագավայի նեկտարը կալորիականությամբ քաղցրացուցիչներ են և քիչ ավելացված սննդային արժեք ունեն: Մեղրն ավելի լավ է, քան ագավա նեկտարը, քանի որ այն պարունակում է ավելի բարձր հակաօքսիդանտներ:
Ագավայի օշարակն առողջարար քաղցրացուցիչ է:
Ագավայի նեկտարը կամ ագավայի օշարակը հայտնի քաղցրացուցիչ է, որը ստացվում է ագավայի բույսի մի քանի տարբեր տեսակներից: Այն հաճախ ողջունվում է որպես առողջ այլընտրանք սովորական շաքարավազին, քանի որ այն ունի ցածր GI, որը չափում է, թե որքանով է սննդամթերքը բարձրացնում ձեր արյան շաքարի մակարդակը (34, 35):
Ագավան ավելի առողջարար է, քան թխկի օշարակը:
Համաձայն Huffington Post-ի այս հոդվածի՝ Agave-ն ունի ֆրուկտոզայի ամենաբարձր պարունակությունը ցանկացած առևտրային քաղցրացուցիչիշուկայում: Այո, դա ճիշտ է, Agave Nectar-ը գերազանցում է սեղանի շաքարին և նույնիսկ բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակին: Ագավան 90 տոկոս ֆրուկտոզա է, մինչդեռ թխկի օշարակը կազմում է մոտ 35 տոկոս: