Երբ դուք կանաչ շաթնի եք պատրաստում, երբեմն կարող եք դառը բույր ունենալ: Սրա պատճառն այն է, որ եթե ձեր կանաչ շաթնին չափազանց երկար խառնեք սննդի պրոցեսորի մեջ, այն կարող է մի փոքր դառը համ ստանալ: Դա պայմանավորված է համեմի տերևներիյուղով, որը սկսում է թափանցել, երբ խառնվում է վերամշակման ընթացքում:
Ինչպե՞ս կարող եմ ավելի քիչ դառը դարձնել իմ համեմը:
Դուք կարող եք փորձել հեռացնել դառնությունը Mint Chutney-ից կամ Mint Coriander Chutney-ից՝ ավելացնելով մի քանի ևս անանուխի և համեմի տերևներ չատնիին և մի քիչ կիտրոնի հյութ: Դրանց հետ խառնեք չատնին: Կարող եք նաև փորձել ավելացնել մածուն և շաքար՝ դառնությունը քողարկելու համար:
Կարո՞ղ է համեմը դառը լինել:
Համեմի և կիլանտրոնի համն իսկապես միանգամայն տարբեր է, և համեմը հակված կլինի օգտագործել ավելի մեծ քանակությամբ: Իրականում այն լայնորեն օգտագործվում է սննդի ձևավորման մեջ և ունի մրգային-ցիտրուսային, սոճու համ: Դա, իհարկե, բավականին դառը Cilantro-ն ունի դառը և կծու համ և, այո, այն ունի օճառային բան:
Ինչպե՞ս նվազեցնել համեմի համը։
Ինչպե՞ս հակազդել չափից շատ մոխրոնին
- Մի փոքր սոխը մանր կտրատել: Կիտրոնով կերակրատեսակին ավելացնել կտրատած սոխը։ …
- Կտրեք երկու հալապենո կամ սերրանո չիլի և դրեք դրանք ուտեստի մեջ: Սա կավելացնի ջերմություն՝ տալով ճաշատեսակի խորություն և փոխհատուցելով օճառի համը:
- Շիժուկ 2-ից 3 ճաշի գդալ. թարմ կրաքարի հյութը կլանտրոյի սոուսի մեջ:
Ինչու է Pani Puri Pani դառը:
Շատ կարևոր է անանուխի տերևներից հեռացնել նույնիսկ ամենափոքր ցողունը, այլապես ջուրը տարօրինակ համ կունենա: 2. Թարմ և փոքր տերևները շատ անանուխի համ ունեն, ուստի ընտրեք այդ տեսակը: … ջուրը դառը համ է այդ տերևներով:
