Colston Bassett Stilton-ը լայնորեն համարվում է լավագույն Stilton-ից մեկը, որը դուք կարող եք ձեռք բերել, սակայն այն արտադրողը ամենափոքրն է իսկական Stilton պանրի վեց արտադրողներից:
Ո՞րն է լավագույն բրիտանական կապույտ պանիրը:
Cornish Blue-ը արժանացել է 2010 թվականի Համաշխարհային պանրի մրցանակաբաշխության Գերագույն չեմպիոնի տիտղոսին և 2011 թվականին լավագույն բրիտանական պանիրին: Պանիրը պատրաստվում է երկու տարբեր տարբերակներով. մեկը՝ բուսակերների, իսկ մյուսը՝ ավանդական կենդանական շրմփոցով։
Ո՞ր կապույտ պանիրն է ամենաթունդ:
Ամենաուժեղ կապույտ պանիրներ
Սերուցքային, փխրուն կապույտ պանիրները կլինեն ամենաթունդը: Roquefort-ն անկասկած հաղթող է թունդ կապույտ պանրի անվանակարգում: Այն ունի տարբերվող կծում և բուրմունք, անկախ նրանից, թե ինչպես եք այն կտրատում:
Ո՞րն է տարբերությունը կապույտ պանրի և Stilton-ի միջև:
Ի՞նչ տարբերություն կա Stilton պանրի և կապույտ պանրի միջև: … Շամպայնի նման շամպայնը շողշողացող գինի է, որը պատրաստվում է Ֆրանսիայի Շամպայն թաղամասում, Stilton-ը կապույտ պանրի հատուկ տեսակ է, որը լիցենզավորված է արտադրվելու միայն երեք նահանգներում (շրջաններում) Անգլիայում՝ Նոթինգհեմշիրում, Դերբիշիրում և Լեսթերշիրում::
Կա՞ն Stilton-ի տարբեր տեսակներ:
Stilton-ը անգլիական պանիր է, որը արտադրվում է երկու տեսակով՝ կապույտ, որի վրա ավելացվել է Penicillium roqueforti՝ բնորոշ հոտ և համ առաջացնելու համար, և Սպիտակ, որը ոչ:
