Logo hy.boatexistence.com

Որտե՞ղ են հայտնաբերվել սապոնինները:

Բովանդակություն:

Որտե՞ղ են հայտնաբերվել սապոնինները:
Որտե՞ղ են հայտնաբերվել սապոնինները:

Video: Որտե՞ղ են հայտնաբերվել սապոնինները:

Video: Որտե՞ղ են հայտնաբերվել սապոնինները:
Video: Camp Chat Q&A #2: Top of the Mountain - Oral Hygiene - Tile Floor - and more 2024, Հուլիսի
Anonim

Մարդկանց սննդակարգում սապոնինների հիմնական աղբյուրներն են հատիկաընդեղենը, հիմնականում լոբի, լոբի և ոսպ: Սապոնինները առկա են նաև Allium տեսակների մեջ (սոխ, սխտոր), ծնեբեկ, վարսակ, սպանախ, շաքարի ճակնդեղ, թեյ և յամ:

Ո՞ր մթերքներն են հարուստ սապոնիններով:

Լոբազգիները (սոյա, լոբի, ոլոռ, ոսպ, լյուպին և այլն) հիմնական սապոնին պարունակող սննդամթերքն են, այնուամենայնիվ որոշ այլ բույսեր նույնպես կարող են հետաքրքրություն առաջացնել, օրինակ՝ ծնեբեկը, սպանախ, սոխ, սխտոր, թեյ, վարսակ, ժենշեն, լորձաթաղանթ և այլն: Լոբուսի սապոնիններից առավել մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են սոյայի սապոնինները:

Որտեղի՞ց են սապոնինները:

Աղբյուրներ. Սապոնինները պատմականորեն առաջացել են բույսերից, բայց դրանք նաև առանձնացվել են ծովային օրգանիզմներից, ինչպիսին է ծովային վարունգը:Նրանք իրենց անվանումն ստացել են օճառի բույսից (սեռ Saponaria, ընտանիք Caryophyllaceae), որի արմատը պատմականորեն օգտագործվել է որպես օճառ:

Ի՞նչ են սապոնինները բույսերում:

Սապոնինները բնական միացություններ են, որոնք լայնորեն տարածված են հատիկաընդեղենային բույսերի բոլոր բջիջներում: Սապոնինները, որոնք իրենց անվանումն ստացել են ջրային լուծույթներում կայուն, օճառանման փրփուրներ ստեղծելու ունակությունից, կազմում են միացությունների բարդ և քիմիապես բազմազան խումբ:

Ինչ են անում սապոնինները օրգանիզմում:

Սապոնինները նվազեցնում են արյան մեջ խոլեստերինը՝ կանխելով դրա վերաբլանումը Սապոնիններն ունեն հակաուռուցքային և հակամուտագեն գործունեություն և կարող են նվազեցնել մարդու քաղցկեղի առաջացման վտանգը՝ կանխելով քաղցկեղի բջիջների աճը:. Սապոնինները, թվում է, նաև օգնում են մեր իմունային համակարգին և պաշտպանում վիրուսներից և բակտերիաներից:

Խորհուրդ ենք տալիս: