Logo hy.boatexistence.com

Ինչպե՞ս է գործում բետա գալակտոզիդազը:

Բովանդակություն:

Ինչպե՞ս է գործում բետա գալակտոզիդազը:
Ինչպե՞ս է գործում բետա գալակտոզիդազը:

Video: Ինչպե՞ս է գործում բետա գալակտոզիդազը:

Video: Ինչպե՞ս է գործում բետա գալակտոզիդազը:
Video: Ինչպես պարզել, որ ձեր դիմաց ՉԱՐ մարդ է․ Այս նշանները կօգնեն հասկանալ դա 2024, Մայիս
Anonim

β-Գալակտոսիդազն ունի երեք ֆերմենտային ակտիվություն (նկ. 1): Նախ, այն կարող է ճեղքել դիսաքարիդ կաթնաշաքարը՝ ձևավորելով գլյուկոզա և գալակտոզա, որոնք այնուհետև կարող են մտնել գլիկոլիզ: Երկրորդ, ֆերմենտը կարող է կատալիզացնել լակտոզայի տրանսգալակտոզիլացումը դեպի ալոլակտոզ, և, երրորդ, ալոլակտոզը կարող է տրոհվել մոնոսաքարիդներին:

Ո՞րն է բետա գալակտոզիդազի դերը:

β-գալակտոզիդազը կարևոր է օրգանիզմների համար, քանի որ այն առանցքային մատակարար է էներգիայի արտադրության մեջ և ածխածնի աղբյուր՝ լակտոզայի տրոհման միջոցով գալակտոզա և գլյուկոզա Դա Նաև կարևոր է կաթնաշաքար անհանդուրժող համայնքի համար, քանի որ այն պատասխանատու է կաթնաշաքարից և այլ կաթնամթերքի պատրաստման համար:

Ինչ է անում բետա գալակտոզիդազը Lac օպերոնում:

β-Գալակտոսիդազը (lacZ) ունի երկֆունկցիոնալ ակտիվություն: Այն հիդրոլիզացնում է լակտոզը դեպի գալակտոզա և գլյուկոզա և կատալիզացնում է լակտոզայի ներմոլեկուլային իզոմերիացումը դեպի ալոլակտոզա՝ լաք օպերոնի ինդուկտոր::

Ի՞նչ է սովորաբար քայքայվում բետա գալակտոզիդազը:

Որպես ֆերմենտ՝ β-գալակտոզիդազը կտրում է դիսախարիդ լակտոզա՝ արտադրելով գալակտոզա և գլյուկոզա, որոնք այնուհետև ի վերջո մտնում են գլիկոլիզ: Այս ֆերմենտը նաև առաջացնում է լակտոզայի տրանսգալակտոզիլացման ռեակցիա դեպի ալոլակտոզա, որն այնուհետև վերջնականապես բաժանվում է մոնոսաքարիդների:

Ինչպե՞ս է E coli-ն օգտագործում բետա գալակտոզիդազը:

Պաշտոնապես, β-գալակտոզիդազի դերը E. coli-ում է հիդրոլիզացնել դիսաքարիդ լակտոզը գալակտոզա և գլյուկոզա, ինչպես նաև փոխարկել լակտոզան մեկ այլ դիսաքարիդի՝ ալոլակտոզայի, որը լաք օպերոնի բնական ինդուկտորն է։

Խորհուրդ ենք տալիս: