Kopi Luwak սուրճը թանկ է համակցված բարձր պահանջարկի և Kopi Luwak-ի սահմանափակ քանակության պատճառով, որը ցիվետը կարող է բնական կերպով արտադրել::
Ինչու է Luwak սուրճն այդքան թանկ:
Civet սուրճը, որը նաև կոչվում է Luwark սուրճ, թանկ է նման սուրճ պատրաստելու ոչ սովորական եղանակի պատճառով Այն արտադրվում է ցիվետի կողմից մարսվող սուրճի հատիկներից: Այս կատվի կղանքը հավաքվում, մշակվում և վաճառվում է։ … «Civet կատուն ուտում է սուրճի բալի միսը, այլ ոչ թե հատիկը:
Արդյո՞ք kopi luwak-ը արժե այս գինը:
Դուք կարող եք լսել Kopi Luwak սուրճի մասին կամ նույնիսկ փորձել այն: Սա, հավանաբար, աշխարհի ամենաթանկ սուրճն է, որը տատանվում է $35-ից $100-ի սահմաններում մեկ բաժակի համար, երբ պատվիրվում է սովորական սրճարանից: … Բայց Kopi Luwak-ը այնքան էլ թանկ չէ իր համի պատճառով:
Ի՞նչ է kopi luwak-ը և ինչու է այն այդքան թանկ:
Kopi luwak-ը պատրաստված է սուրճի հատիկներից, որոնք պոկվում են ցիվետի կղանքից: Սա վատ նորություն է ցիվետի համար: Դա աշխարհի ամենաթանկ սուրճն է, և այն պատրաստված է կղանքից: … Նրանց մարսողական ֆերմենտները փոխում են սուրճի հատիկների սպիտակուցների կառուցվածքը, ինչը հեռացնում է թթվայնության մի մասը՝ ավելի հարթ սուրճի բաժակ ստանալու համար:
Ինչու է kopi luwak-ն այդքան լավ:
Դրա սակավությունը այն դարձրեց թանկարժեք եփուկ, նույնիսկ այն ժամանակվա սուրճի առևտրականների շրջանում: … «Պատճառը, թե ինչու է kopi luwak-ն այդքան լավն է, է, որովհետև luwak-ը գնում է միայն ամենալավ և հասուն սուրճիմրգի հետևից», - ասաց Բալիկը: «Մյուս պատճառն այն է, որ luwak ստամոքսում խմորում է տեղի ունենում, և սուրճի հատիկները ստանում են այլ համ»: