Ֆուրանոզը կոլեկտիվ տերմին է ածխաջրերի համար, որոնք ունեն քիմիական կառուցվածք, որը ներառում է 5 անդամից բաղկացած օղակաձև համակարգ, որը բաղկացած է չորս ածխածնի ատոմից և մեկ թթվածնի ատոմից: Անվանումն առաջացել է թթվածնային հետերոցիկլ ֆուրանի նմանությունից, սակայն ֆուրանոզային օղակը կրկնակի կապեր չունի։
Ի՞նչ տեսակի շաքար է Furanoses-ը:
Ցիկլային շաքարներ, որոնք պարունակում են հինգ անդամ ունեցող օղակ, կոչվում են «ֆուրանոզներ»: Տերմինը առաջացել է անուշաբույր միացության ֆուրանի և տետրահիդրոֆուրանի նմանությունից։
Ի՞նչ է պիրանոզը և ֆուրանոզը:
Ֆուրանոզայի և պիրանոզայի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ֆուրանոզային միացություններն ունեն քիմիական կառուցվածք, որը ներառում էհնգանդամ օղակաձև համակարգ, որը պարունակում է չորս ածխածնի ատոմ և մեկ թթվածնի ատոմ, մինչդեռ պիրանոզային միացություններն ունեն քիմիական կառուցվածք, որն իր մեջ ներառում է հինգ ածխածնի վեց անդամանոց օղակաձև կառուցվածք…
Ի՞նչ է նշանակում ֆուրանոզ:
. շաքար՝ հինգ ատոմից թթվածին պարունակող օղակով.
Ֆուրանոզները Կետոզե՞ր են:
Ֆուրանոզը կարող է ձևավորվել ալդեհիդից (որը պարունակում է կետոն խումբ) ռեդուկցիոն ռեակցիայի միջոցով: Կետոզա տերմին է, որն օգտագործվում է պարզ ածխաջրածին (մոնոսաքարիդ) նկարագրելու համար և պարունակում է կետոն խումբ: